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贵州珍酒40万亩高粱喜迎丰收

加入日期:2024-8-23 22:08:19

  顶尖财经网(www.58188.com)2024-8-23 22:08:19讯:

  金秋时节,在中国酱酒核心产区贵州遵义,贵州珍酒40余万亩红缨子高粱种植基地陆续进入采收阶段。高粱喜获丰收,意味着珍酒酿造好酒有了原粮保障。

  走进位于遵义市汇川区泗渡镇的珍酒红缨子高粱种植基地,400余亩高粱穗粒饱满、挂满枝头,20多人的采收队伍正在加紧采收,勾、拉、割、放,动作一气呵成,不一会儿,红彤彤的高粱穗就装满了背篓。

  专家认为,相较往年,遵义今年全年周期性气候非常适宜高粱生长,所以今年的高粱粒大饱满,色泽艳红,品质也比较高,特级以上的高粱较多,有助于珍酒的高品质生产。

  为了确保今年高粱采购圆满完成,珍酒成立专门的收储小组,在各大高粱基地设立站点,每个站点指派采购人员。个体户采收的高粱需要晾晒和除尘,种植规模较大的企业则需要统一运至收购站点整理过机,最终由珍酒工作人员进行检测后入库,实现从田间地头到收储环节全流程保障。

  红缨子高粱,一端系着珍酒原料品质,一端连着当地农民增收。珍酒从源头抓起,严把质量关,把“第一车间”建在田间地头。从高粱种子的选育、移栽、生长,到后期的收储,建立了全流程监管体系,密切关注高粱生长的每一个环节,同时,定期邀请专家开展技术指导,保障珍酒高品质红粱丰产丰收。

  近年来,珍酒不断深化和种植基地的合作,通过“公司+基地+合作社+农户”的组织方式,推动高粱种植规模化、标准化、信息化管理,带动遵义周边地区高粱产业转型升级。今年,珍酒在遵义下属县区发展红缨子高粱种植基地40余万亩,有效带动周边农户提高收入,为乡村振兴战略的实施注入源源不断的活力。

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