上半年，白酒行业深度调整，酒企进入阶段性筑底期。舍得酒业通过淡季主动调整，稳定基本盘，抵御行业周期波动。针对白酒市场面临的库存压力，舍得酒业通过主动“控量稳价”策略，助力渠道阶段性去库存，保持渠道健康。同时，大力推动老酒赛道团标建设，进一步夯实老酒赛道的领先优势。

　　淡季主动调整

　　上半年，白酒行业深度调整的“坡度”更为明显，特别是在第二季度淡季，白酒消费需求偏弱，酒企聚焦经营补足短板，淡季经营节奏有所控制。

　　舍得酒业上半年也呈现出了明显的主动调整节奏、聚焦经营的态势。通过沉潜深耕品质、渠道和市场，舍得酒业在企稳的同时，也为长远发展筑牢基本盘。

　　在品质方面，舍得酒业聚焦提升产品品质。一方面，继续提升生态老酒品质。上半年，舍得酒业研发投入0.49亿元；另一方面，加大投入基酒半成品的生产，用于长期储存和淬炼品质老酒，保障老酒核心竞争力。随着投入超70亿元的增产扩能项目有效推进，舍得酒业老酒规模正逐年增加，已积累十余万吨优质老基酒。

　　在销售端，上半年，次高端白酒商务需求不及预期，宴席持续增长但体量尚小，舍得酒业传统优势产品品味舍得处于阶段性去库存阶段。舍得酒业积极协助经销商提升动销，通过主动“控量稳价”策略，希望以阶段性调整获得更加健康、长远的发展，经销商数量和全国化进程继续提升。

　　上半年，公司批发代理销售收入为27.30亿元；经销商数量达2809家，较2023年末增加154家。同时，舍得酒业省内外高占有基地市场持续扩大，其中，省内市场销售收入为9.10亿元，省外市场销售收入为20.76亿元。

　　在市场端，舍得酒业聚焦消费场景，优先保障一线销售，提高市场开拓的投入产出率。上半年，舍得酒业重点发力宴席场景，舍得酒、沱牌酒宴席数量同比均实现两位数增长。在品味舍得保持稳健销售的同时，舍之道、沱牌特级T68、沱牌窖龄特曲等产品销售收入同比增幅明显。上半年，公司普通酒销售收入为3.84亿元，中高档产品销售收入为26.01亿元。

　　此外，全球化方面，依托复星资源赋能，舍得酒业业务布局34个国家和地区，并开展亚洲经销商回厂游，实现从走出去到走进来的突破。

　　白酒营销专家蔡学飞表示，处在行业深度调整压力之下，舍得酒业主动调整节奏，将重心聚焦于品质提升、渠道拓展以及市场培育等关键环节，展现了对行业的敏锐洞察和坚定信心。这些关键环节的提升，将进一步巩固其发展基石，为持续强化品牌竞争优势奠定坚实基础。

　　强化三大优势构建

　　中国酒业协会《2024中国白酒市场中期研究报告》指出，2023年-2024年白酒行业强集中、强分化的发展态势愈发显著，市场进入转型期，酒类消费进入理性时代。产业向优势产区、优势企业、优势品牌集中的趋势愈加明显。舍得酒业坚持以长期主义打造企业价值，以老酒战略为核心稳固护城河，注重强化标准、战略、品牌三大优势构建，与新一轮行业调整方向不谋而合。

　　上半年，舍得酒业锚定生态酿酒和坛贮老酒两大核心优势，倡导、推动、参与的《坛贮老酒（浓香型白酒》《生态酿酒评价规范 白酒企业》等团标顺利通过审查，并均于2024年7月顺利发布，使舍得酒业在老酒品类实现从“开创”到“引领”的角色转化。

　　作为行业标准的倡导者之一，舍得酒业的品牌护城河进一步加宽，在生态酿酒和坛贮老酒领域的竞争优势进一步扩大。

　　2019年舍得酒业在业内率先提出老酒战略。老酒战略的深入实施让舍得酒业实现了从发展质量、品质提升、品牌影响力等的全方位提升。在老酒战略的指引下，今年舍得酒业更加聚焦C端、聚焦消费者体验，“舍得酒，每一瓶都是老酒”的价值认知持续深入人心。2024年，舍得、沱牌双品牌价值已突破1700亿元。

　　随着老酒市场规模扩大，在今年7月初，舍得酒业宣布升级进入老酒战略2.0阶段，提出持续强化老酒标准体系、老酒生产技术支撑体系、老酒科创体系、老酒表达体系建设，构建“标准领先、认知优势、支撑优势、体验优势”，夯实“坛贮老酒市场化的开创者、引领者形象”，为企业未来发展明确了目标、指明了路径和方向。

　　在线上，舍得酒业加强直达C端的电商渠道推广，上半年实现电商销售收入2.56亿元，保持增长态势。其中，龙年舍得生肖酒销售收入同比增长27%，荣获天猫年货节浓香白酒热卖榜Top1，甚至一度断货。此外，瞄准年轻用户需求，舍得酒业推出了互联网新品“品味大师晏”。

　　展望下半年，舍得酒业将进一步强化C端体验，助力终端消费提振。一方面，舍得酒将通过与高端品牌合作、银行跨界融通导入新流量；发布国际版专销新品，开展海外巡回活动，开拓国际市场；舍得老酒盛宴升级，将走进宁夏、新疆、江苏、河北，助力开拓更多区域市场；推进全类型宴席场景建设，聚焦婚宴打造样板场景赋能营销。另一方面，沱牌酒借80周年势能，战略大单品沱牌特级T68升级发布与核心市场饱和投放，将有望带动市场增量。

　　行业分析人士认为，品质、品牌和市场是酒企“抗衰”的关键能力。老酒战略2.0的核心即是聚焦品质、品牌与消费者体验全面升级，让消费者放心喝老酒。舍得老酒战略2.0以更清晰的思路，着眼长期价值，有助于强化企业核心竞争力，持续锻造经营韧性。