六部门发文 促进预制菜食品产业高质量发展

　　市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面，首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定。《通知》要求推进预制菜标准体系建设，研究制定预制菜食品安全国家标准，开展预制菜监督抽检和风险监测，严厉打击违法违规行为，同时，将在餐饮环节大力推广使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。

　　点评：即配即烹的特点满足了“简单煮”的生活需求，解决了“不会做、不好吃、没时间”的烹饪难题，尤其受到年轻群体欢迎。对餐饮企业来说，预制菜可通过规模化生产来提供，上菜速度较快，减少顾客等餐时间，还能减少后厨用工人数，有效降低企业成本。随着生鲜电商、便利店、到家服务等业态持续发展，个性化、多层次消费需求进一步释放，预制菜将加速向消费者端渗透，迎来更大发展空间。相关数据显示，2022年我国预制菜市场规模为4196亿元，预计2023年将达5100亿元，2026年将升至万亿元级别。A股相关概念股主要有龙大美食（002726、金字火腿（002515等。

　　【要闻精选】

　　○3月21日，国新办举行新闻发布会，中国人民银行副行长宣昌能表示，法定存款准备金率仍有下降空间；正加强监测资金空转问题，将密切关注企业贷款转存和转借等情况。

　　○在浙江温州举办的促进民营经济发展壮大现场会上，国家发展改革委正式发布了三项专项行动，以进一步推动民营经济发展壮大。

　　○商务部：今年前两月，我国对外非金融类直接投资1496.4亿元人民币。

　　○3月21日上午，由中车长客股份公司自主研制的我国首列氢能源市域列车在位于长春的中车长客试验线进行了运行试验，标志着氢能在轨道交通领域应用取得新突破。

　　【产经透视】

　　性能优异低成本 第四代半导体研发取得突破

　　近日，杭州镓仁半导体有限公司宣布，公司联合浙江大学杭州国际科创中心先进半导体研究院、硅及先进半导体材料全国重点实验室，采用自主开创的铸造法，成功制备了高质量6英寸非故意掺杂及导电型氧化镓单晶，并加工获得了6英寸氧化镓衬底片。据介绍，氧化镓因其优异的性能和低成本的制造，成为目前最受关注的超宽禁带半导体材料之一，被称为第四代半导体材料。A股相关概念股主要有华映科技（000536、阿石创（300706等。

　　【公司动向】

　　○超图软件（300036与泰州市数据产业集团有限公司签署了战略合作框架协议，开展“（空间信息x数据要素x”相关的数智化基础设施建设、数据运营服务、行业应用场景建设与推广等。围绕低空经济感知的合作也是本次战略合作的重要内容之一。

　　○格林美（002340与京东集团签署共建循环化、数字化供应链与废旧商品回收平台战略合作协议。

　　○近期，北方华创（00237112英寸高介电常数原子层沉积设备Scaler HK430实现稳定量产，获得批量订单，市占率不断攀升。这标志着北方华创CVD（化学气相沉积先进工艺设备解决方案的成功应用。

　　○宝武镁业（002182子公司博奥镁铝与客户签订超大型镁合金一体压铸件开发与应用合作协议。

　　○玲珑轮胎（601966在互动平台表示，自4月1日起，对国内零售市场TBR、PCR所有品牌所有产品价格上调2%-3%。

　　【资金观潮】

　　○北向资金3月21日净卖出60.2亿元。药明康德、工业富联、新易盛分别被净卖出7.9亿元、2.89亿元、1.92亿元。五粮液净买入额居首，金额为2.37亿元。

　　○沃尔核材（0021303月21日涨停。盘后龙虎榜数据显示，第一大买入席位国信证券深圳互联网分公司买入1.10亿元，两机构专用席位买入3478.19万元、2750.30万元。第一大卖出席位天风证券深圳分公司卖出5856.78万元，一机构专用席位卖出4935.61万元，深股通专用席位卖出3768.11万元，同时买入2508.60万元。

　　【新股申购】

　　○广合科技：申购代码001389，申购价格17.43元/股，发行市盈率26.32倍，公司主营印制电路板。