春节长假历来是一年内零售行情最确定的时间段，加之“就地过年”的倡议，社区便利店成为春节期间保障民生基本品供应的“前哨站”，也开启了社区零售赛道的需求旺季。

　　市场预测显示，受到“就地过年”号召的影响，一、二线城市今年除夕夜热餐、便当、以及酒水饮料等产品的需求量较往年将会出现不同程度的增长，这其中拥有便利店消费习惯的人群基数非常可观。

　　因此，如何在春节假期期间保证货品充足、保障供应，同时在做好防疫工作的前提下，为在外过年的消费者提供优质、暖心的服务，这对于线下零售店来说既是机遇，也是挑战。

　　以便利蜂为例，春节期间便利蜂推出“双重心”战略，一方面，响应号召，针对本地过年的消费者，在节前补充足额的货源，包括年货、各类速食、鲜食等民生类基本品。在春节期间，部分门店将“全年不打烊”，继续7×24小时为消费者提供服务。另一方面，为了迎接月底全国“春运”的到来，便利蜂还将在全国交通枢纽周边门店，备好热餐、足额的口罩等民生基本品，保障出行。

　　为了让在外过年的消费者体会到“家”的温暖，便利蜂还将推出现点现做、全天可供的小份碗装菜。相比便当，碗装菜可由消费者根据个人口味自由搭配，可由店员在2分钟内现场完成制作，也可以通过外卖购买送至家中，加热后食用，简简单单就能实现自己“操办”一顿年夜饭。

　　与此同时，便利蜂将继续加大外卖配送的力度，保证外送服务的门店比例不低于80%，夜间也将有超过60%的门店提供外送服务，特别增加了社区店的外送比例，并继续保留“无接触配送”这一选择，以尽可能多地服务在家顾客，满足他们“云消费”的需求。

　　除了线下服务外，今年过年期间，便利蜂的自有品牌蜂质选突破了传统实体门店的地理空间限制，开通了微信商城、天猫旗舰店、拼多多旗舰店等多个渠道，准备了丰富的年货，还通过拼多多、抖音、快手、淘宝、B站等平台直播卖货，确保用户“云消费”畅通无阻。

　　便利蜂作为一家以数据为核心驱动运营的新零售企业，一系列“就地过年”的措施带来的数据是核心价值的体现。据便利蜂统计，综合1月1日-1月20日的搜索情况看，便利蜂APP搜索页中，乳制品、热餐和便当、零食、口罩、饮料酒水、贺岁红包是搜索次数最多的几个大类产品，环比2020年12月1日-12月20日的搜索数据看，上述六大类产品分别环比上涨2%、5%、11%、6%、17%、35%。“下沉市场”的消费者表现出比较明显的消费升级趋势，不再拘泥于常规商品。此外，“一人食”观念在年轻人中盛行，也体现在年货的准备上。