英国多地超市和商店里的薯片区货架已经空空如也，而这一情况可能还会持续数周。

　　据路透社报道，这很大程度上是由于英国最大的薯片生产商沃克斯在近期对内部系统进行升级，导致部分产品无法正常生产，从而引发供应中断。

　　但系统升级只是买不到薯片的一部分原因，近期持续的供应链危机也加剧了薯片断货。全英卡车司机人手紧缺，导致薯片即使生产出来也无法及时配送。

　　沃克斯公司表示，围绕系统升级的问题虽然已基本得到解决，但工厂要到11月底才能恢复至接近满负荷生产，在此之前他们向所有零售商提供的产品数量和种类都将缩减。有市场分析人士称，沃克斯薯片的长时间缺货很可能导致消费者转而购买其他品牌产品。

　　据悉，沃克斯公司被美国百事集团收购，其产品在不同国家有着不同的品牌名，在中国市场使用的品牌名是中国消费者较为熟知的乐事薯片。

　　薯片是英国人最喜爱的零食之一。在新冠疫情封锁期间，英国人长期居家导致零食销量大涨，以至于政府不得不开始投放广告，呼吁民众多食用更为健康的食品。市场研究公司凯度的数据显示，英国每年的薯片销量达到14.1万吨。