其中，三全食品预计上半年实现净利润4.35亿元-4.62亿元，同比增长390%-420%。由于报告期非经常性损益对净利润的影响金额约为1.39亿元，三全食品上半年的扣非净利润预计为2.96亿元-3.23亿元。

　　三全食品表示，上半年，公司通过优化产品结构，改善渠道质量，聚焦核心场景，加大产品创新，满足客户多维度需求，实现了业务高质量持续性的增长。非经常性收益主要来自于子公司股权转让的相关收益、政府疫情期间为支持企业复产复工发放的稳岗补贴等补助资金。

　　资料显示，三全食品主要从事家庭用速冻食品与餐饮业务用速冻食品以及冷藏、常温方便食品的生产和销售。2019年以来，公司先后在家庭用速冻食品领域、餐饮用业务市场及鲜食领域增加了若干新品。

　　在今年5月的一场路演中，三全食品董事长陈南被问及下半年的发展方向，他表示，公司将重点关注经营层面，突出大品类，聚焦核心场景，围绕场景打造品类，加快推动公司业务有质量持续增长，并预计下半年在郑州开展局部门店业务。

　　三全食品董秘李鸿凯则透露，公司将继续拓宽电商业务的合作，扩大速冻产品业务的发展空间，从而兼顾线上和线下业务的统筹协调。目前，三全食品已与每日优鲜、叮咚买菜、钱大妈等生鲜电商展开业务合作。

　　至于海欣食品，本次业绩预告则属于业绩上调。公司原本预计上半年净利润的变动区间为2000万元-3000万元，修正后为4000万元-5000万元，同比增长470.23%-612.79%，公司表示，通过积极调整渠道和品类结构，第二季度营业收入实现大幅增长，净利润大幅增长。

　　值得一提的是，与三全食品类似，海欣食品的主业也包含速冻食品，不过两者品类上有所区别。海欣食品的速冻品类涉及速冻鱼肉制品和速冻肉制品，此外，还包含部分常温休闲产品。

　　关于新冠疫情的影响，海欣食品此前曾表示，疫情虽然在短期内影响了速冻食品在农贸市场等流通领域的销售，但也提升了KA、BC及线上渠道的销售，促进了家庭消费者对速冻食品的消费习惯的形成，提升了消费者对速冻食品的消费体验，行业中长期向好趋势不变。

　　正如前述，今年以来，消费品行业韧性十足，三全食品及海欣食品只是部分案例，今年5月早早就披露半年度业绩预告的克明面业(行情002661,诊股)(002661)同样收获可观的增长，公司预计上半年净利润为1.8亿元-2.3亿元，同比增长72.95%-120.99%。

　　与业绩增长一道出现的是，消费品上市公司的股价节节攀升。今年以来，克明面业的股价涨幅为105.8%，三全食品的涨幅为74.2%，海欣食品涨幅为62.2%。

　　山西证券(行情002500,诊股)在近期发布的中期策略中指出，疫情催化了“宅经济”的消费模式，速冻食品、方便休闲食品、基础乳肉制品等生活必需消费品需求继续增长。

　　山西证券认为，长期来看，本次疫情消费者对于速冻食品的便利性和食品本身的营养价值有了一个新的认识，促进了家庭消费者对速冻食品的消费习惯的形成，提升了消费者对速冻食品的消费体验。未来随着餐饮企业的恢复以及冷链技术的发展，速冻行业有望持续增长。