其官网显示，目前，九毛九西北菜餐厅在北京和天津分别拥有6家门店，在武汉则有10家门店。对比之下，太二酸菜鱼在北京有7家门店，天津和武汉分别有2家门店。

　　今天，在港股上市的九毛九一度暴跌超4%，截至上午收盘，收跌2.01%。

　　九毛九停止22家餐厅经营

　　5月12日，九毛九(09922.HK)发布公告称，为缓解疫情对集团业务营运的影响，已决定实施多项节省成本措施，以降低租金、所用原材料及消耗品的成本以及其他经营开支。而作为该等措施的一部分，集团觉得停止九毛九在北京、天津和武汉的经营和关闭客流较少的门店。

　　目前，九毛九西北菜餐厅在北京和天津分别拥有6家门店，在武汉拥有10家门店。而太二酸菜鱼在北京有7家门店，天津和武汉分别有2家门店。其余门店大多分布在广东。从此前的营收来看，公司近五年来七成左右的收入来自广东省，此次关闭餐厅地区未涉及广东大本营。

　　此前，九毛九在招股书中表示，2020年计划将在一线、新一线、省会城市开设18家九毛九餐厅，80家太二餐厅以及24家其他品牌餐厅；并预计2021年开设20家九毛九餐厅，100家太二餐厅以及36家其他品牌餐厅。

　　此次业务最新情况公告指出，董事确认，公司招股章程“未来计划及所得款项用途”一节所披露的所得款项净额拟定用途不变，但疫情的持续影响可能会影响新餐厅的开业时间。集团将密切关注疫情在中国的发展情况以适时调整餐厅网络扩张计划。

　　网友：太难了，常去的店说没就没

　　对此，有网友表示惋惜，觉得九毛九还是“挺好吃的”。

　　有网友称，太难过了，这么多熟悉的，平常我都是常客的店子没了，就真的是失去之感。商家需要我们，但是同时我们也是真的需要商家。

　　而在北京天津的网友的心情可能更复杂，因为此前北京门店数量最多的全时便利店日前刚刚公告要“关门”。(21君此前报道→倒在黎明前？曾是北京数量最多的便利店，要关门了：全场6折被扫空！行业却开始迎利好)

　　而刚刚，记者查看北京的九毛九门店，已经显示暂停营业。

　　不过，太二酸菜鱼则显示正常营业，没有关店。

今年刚上市，股价逆势暴涨近80%

　　九毛九、太二总贡献超90%营收

　　九毛九在2020年1月于香港交易所挂牌上市，股票代码HK.09922。

　　作为2020年开年第一家上市的中国餐饮公司，虽然一上市就受到了疫情的严重冲击，但资本还是十分看好九毛九，其股价已经暴涨近80%。

　　公开资料显示，九毛九国际控股有限公司成立于2005年，是一家以中式餐饮连锁经营为核心的餐饮集团，目前旗下创立并运营“九毛九西北菜”“太二酸菜鱼”“2颗鸡蛋煎饼”“怂”“那未大叔是大厨”等5个餐饮品牌。其中，“九毛九”和“太二”品牌是九毛九业绩的两个重要支撑。

　　九毛九发布的2019年业绩公告显示，九毛九2019全年营收为26.9亿元，同比增长约42.0%；调整后纯净利润2.2亿元，同比增长约174.7%。此外，截至去年底九毛九餐厅数量达336家，同比2018年的241家增长39%。

　　其中，九毛九品牌餐厅数量由2018年的147家减少到2019年143家，太二品牌餐厅数量由2018年65家增加到2019年126家。2019全年来自九毛九品牌营收为13.7亿元，同比增长2.8%，来自太二品牌营收为13.7亿元，同比增长136.4%，两品牌约贡献总收入的98.6%。

　　此外，2019年集团来自九毛九面馆的收入为13.7亿元，同比增长2.8%。相比九毛九，太二餐厅的收入则增势明显。2019年太二实现收入12.7亿元，对整体营收的贡献由28.5%上升至47.5%。在同店销售增长率方面也同样如此，太二的同店销售增长率为4.1%，九毛九仅仅为0.2%。

　　正基于此，2020年，九毛九将会把重点放在扩展太二的新市场上及九毛九对于现有市场的渗透上，据其2019年的财报，九毛九将会开出80家左右太二门店。

　　此前停业至少亏了9000万，公司回应为何关店

　　受新冠病毒影响，1月26日起，九毛九旗下所有餐厅暂停营业。直至3月18日，部分餐厅才陆续恢复营业。停业一个多月。

　　财报数据显示，九毛九员工成本一年近7个亿，每个月约5800万元。

　　同时每年承担的年租金最低为4430万元，水电开支为1亿，即每年在门店的开支达到1.44亿元，平摊到每个月店面成本达到1200万。

　　每个月不开店的成本也要达到6000万元。即停业一个半月，九毛九集团至少亏了9000万。

　　而截至2019年底，公司的现金及现金等价物为1.272亿元。这意味着，以此计算，九毛九在停业状态下或许仅能维持近2个月。

　　如今北京、天津和武汉的九毛九餐厅再次停业。

　　短期来看，九毛九受疫情影响仍不小，市场认为，集团或将重心转移，发力网红餐厅“太二酸菜鱼”。

　　而据亿欧网报道，关于门店的新一轮调整，九毛九回应称：“目前，九毛九西北菜这一品牌正在面临转型升级，除了华南和海南的门店外，其他地区的门店我们将会使其在租约到期后自然关闭，尽管其中有不少成绩很好的门店。我们这一举动的目的是把品牌管理半径缩小，把转型升级做好，之后再做新一轮的开店扩张。”

（文章来源：21世纪经济报道）