多种举措丰富年味餐桌

　　距离春节还有半个月，“小吃王国”坡子街的路面上已经熙熙攘攘，文和友老长沙大香肠等知名网红打卡地门口，排满了等待取餐的人群。文和友坡子街门店店长向《证券日报》记者表示：“今年过年比往年早，门店到客量比去年同期增长近一倍。我们现在两班倒作业，凌晨5时和下午16时物流各送一次货，保障门店在早晚经营时货源充足。”

　　为保障准点供货，肉质鲜嫩，唐人神(行情002567,诊股)安排专门团队与文和友进行对接，把原料仓库、加工设施前移，配合冷鲜物流运输，助力销售一线开展工作。此外，唐人神还在市场上投放储备肉满足株洲市民要求。为便利消费者，唐人神跟踪16个投放点的销售数据不断进行调整供货策略。株洲百货天元超市生鲜区的工作人员向《证券日报》记者表示：“今年，唐人神投放储备肉以五花肉居多，主要为消费者考虑性价比高，配菜方便等因素。在4天时间里，我们店就卖出去9吨多。”

　　在保障本地供应的同时，上市公司还动起“从外面引进来”的脑筋。克明面业(行情002661,诊股)引入哈萨克斯小麦粉，推出高端系列产品“华夏一面”。公司相关人士表示：“哈萨克斯坦的小麦粉更筋道，口感细腻，营养更好，是真正中亚大草原的麦香。2018年，我们在新疆投产面粉厂，专门加工哈萨克斯坦小麦。现在，吉尔吉斯斯坦、俄罗斯等国商人也都慕名前来推荐自家小麦。我们希望用一碗好面带给消费者更好的体验。”

　　引进了中亚草原纯正小麦，还引进了南美大陆时令水果。湖南本土连锁绿叶水果门店门口整整齐齐的堆满了盒装智利车厘子。河西一门店负责人向《证券日报》记者介绍：“今年智利水果大丰收，JJJ型巨无霸车厘子特价优惠酬宾。不仅家庭客户踊跃购买，来自酒店的订单也有明显增加。”她补充：“我们和佳沃集团有合作协议，对方从智利种植场直供水果给我们，没有中间商赚差价。”

　　引进时令水果，更引进智利三文鱼端上中国消费者的新年餐桌。去年7月份，佳沃集团旗下上市公司佳沃股份(行情300268,诊股)完成对智利三文鱼养殖及加工资产的收购。今年1月份，佳沃股份通过网络电商大量出售来自智利的冰鲜三文鱼产品。仅在京东佳沃海买自营旗舰店上，就有超过1.8万条留言对该店智利三文鱼切身给出好评。

　　线下线上便利年货购销

　　在保障供应、丰富来源的同时，湖南上市公司也在积极扩大销售通路，发力建设线上线下渠道，为消费者提供更好的购物体验。

　　2019年12月21日上午，步步高(行情002251,诊股)广场株洲店正式开门迎客。华为、星巴克、耐克、孩子王等100多家国内外畅销品牌入驻门店。步步高相关人士介绍：“这是步步高在湖南打造的第28家门店，也是目前株洲最大的步步高广场门店。1999年，步步高进入株洲市场。2019年，步步高与株洲市相遇已有20年。我们见证了自身的成长，也见证了长株潭城市群的繁荣发展。”

　　2020年1月4日，友阿股份(行情002277,诊股)在岳阳汨罗举办汨罗友阿广场品牌签约仪式，这是公司下沉县域开发的综合体标杆项目。为确保项目顺利实施，公司提出“一站购物、一家休闲、一天逛街、随时会客”的全新设计理念。2019年12月30日，友阿股份对外表示，旗下长沙友阿奥特莱斯2019年度销售突破20亿元，其中耐克单店销售突破1.1亿元。由于设计理念独特，品牌业态众多，友阿股份各大门店已成为当地消费者新春逛街必选之地。

　　在商家积极扩大线下渠道、发力下沉的同时，也有商家大胆尝试线上新业态。来自湖南醴陵陶瓷之都的华联瓷业设计并生产各类生活陶瓷，产品远销海外多国。在重视传统商超渠道的同时，公司也在积极试水线上销售。

　　华联瓷业旗下的生活品牌亿嘉陶瓷负责人欧阳黄俊向《证券日报》记者表示：“去年，我们请来网红薇娅直播带货，为我们的主打产品增加了销售，也开阔了我们的营销思路。只要阐明设计理念，讲清产品特点，抓住顾客心理，直播带货并非难事。现在，我主动尝试直播带货，目前也小有斩获。”

　　他掏出手机向《证券日报》记者展示：“从元旦开始，我们在移动端每天主推一个单款产品，已经向客户推荐了经典款成套茶具、西欧风格成套咖啡用具、日韩风格成套餐具、北美风格插花瓶、中国古典风格鱼缸、现代极简风格桌面雕塑等等。春节期间，我们还会增加限时秒杀活动。现在，我们支持手机付款、一键下单、送货上门、在线退换等服务。消费者购买特大件瓷器、成套瓷器、轻薄易碎品再不是什么难事了。”