从盘面上来看，“一哥”茅台再发威！贵州茅台今日高开高走，截止午间收盘，股价上涨3.14%，报1049.90元，股价再创新高，促使白酒概念板块集体走强，泸州老窖、五粮液、顺鑫农业、古井贡酒等个股表现不俗。

　　消息面上，据南方都市报报道，今年中秋想要1499元买到1斤装的53度飞天茅台，恐怕还得靠运气。南都记者近日走访广州多个商超，发现都没货。在深圳，南都记者通过一家酒类新零售巨头获悉，他们的门店也不是每家都有货。

　　据悉，与贵州茅台一样，五粮液也已在积极备战中秋。五粮液办公室的一位相关负责人称，自5月20日第八代五粮液上市后，公司就一直在为中秋等旺季铺货。为了挺价，五粮液近日已宣布8月1日起第八代五粮液从1199元/瓶的价格涨至1399元/瓶，逼近茅台飞天的直销价1499元/瓶。而在第八代五粮液上市之前，市场已传老版“普五”(即第七代五粮液)将正式停产。

　　中泰证券指出，行业结构性机会依旧明显，即使经济增速下行，运营能力强的企业仍具较好的竞争力和业绩的确定性。参照美国、日本等发达国家的发展经验，消费都是经济增长的绝对主力，中长期领涨。后期减税降费发力以及外资的流入，食品饮料板块有望不断超预期。当下核心上市公司估值不贵，长期最看好高端白酒。

　　德邦证券指出，上周茅台公布将于中秋、国庆前增加7400吨茅台酒投放量，以抑制价格过快增长，茅台价格上涨过快的风险较小。茅台回答了与集团关联交易问询，直销落地有望增厚业绩；五粮液自去年年底改革以来，批价维持上涨趋势，中报业绩进一步验证改革红利持续释放。高端白酒的业绩确定性最强，重点关注高端白酒龙头贵州茅台、有改善预期的五粮液，以及预期低点的洋河股份等。

　　国金证券表示，白酒板块有望在茅台带动下有所回升。三季度中秋国庆前备货旺季也将到来，高端酒尤其是茅台的低基数，叠加部分次高端企业三季度的可能性弹性及超预期，均有望在秋糖会再次得到确认和爆发。短期的回调实质是为了三季度行情的延续。我们依然重点推荐白酒板块，建议坚守业绩确定性较好的一线白酒，并持续跟踪三季度继续有望超预期的部分次高端企业如酒鬼酒，以及估值较低基本面有望反弹的其余企业等。

　　(仅供投资者参考，不构成投资建议；股市有风险，投资需谨慎。)

（文章来源：顶尖财经研究中心）