据《证券日报》记者统计，截至3月27日，农牧类上市公司已经有6家公司发布了2018年年报，其中，圣农发展(行情002299,诊股)去年净利润以377.79%的增幅成为6家公司中业绩增长最大的企业。

　　圣农发展净利润

　　同比增长超3倍

　　根据圣农发展2018年业绩报告显示，在报告期内，公司实现营收115.47亿元，与上年同期相比增长13.67%；实现归属于上市公司股东的净利润为15.05亿元，同比增长377.79%。扣除非经常性损益后，圣农发展的净利润增幅为1511.49%。

　　分产品来看，圣农发展鸡肉产品去年实现营收81.35亿元，占营业收入比重为70.45%。肉制品收入28.89亿元，占营收比重为25.03%，而2017年同期的占比为21.33%。其它业务收入为5.22亿元，占比4.52%。受益于鸡肉价格上涨，圣农发展的鸡肉产品毛利率达到18.85%，同比上升了 12.36 个百分点。

　　对于食品行业销售增加的原因，圣农发展在年报中称，本年度食品加工行业销售较上年增加3.6万吨，增幅32.81%，主要是肯德基、德克士、麦当劳、汉堡王等餐饮渠道增加了2.1万吨，农批及工业渠道增加了0.6万吨，商超渠道增加了0.5万吨，出口渠道增加了0.3万吨。

　　对于过去的2018年的业绩表现，圣农发展表示，2018 年，在经济下行压力加大、外部环境复杂多变形势下，公司以稳定现有产量为前提，将工作重心由产能增量转向优化内部质量，通过挖掘内部潜力，实施降本增效优选方案，鸡肉生食转调理、调理转熟食的战略不断推进，公司盈利能力、经营能力的稳定性得到进一步提升，经营业绩大幅上涨。

　　在业内人士看来，圣农发展业绩增长的背后与行业回暖，产品价格上涨不无关系。而禽链景气度将有望贯穿于2019年。

　　事实上，对于2019年的业绩预期，圣农发展也是积极乐观。

　　今年一季度净利

　　预计增幅超4倍

　　值得一提的是，伴随着2018年年报的发布，圣农发展同时对2019年一季度业绩进行了预告。

　　根据公司发布的今年一季度业绩预告显示，在报告期内，公司预计实现归母净利润6.4亿元-7亿元，同比增长404.06%-451.31%，高增长延续。

　　对于今年一季度业绩变化的原因，圣农发展表示，一方面是受鸡肉供给紧张影响，行业景气度持续攀升，公司盈利水平显著提升。另一方面则是公司继续巩固和加强内部管理，加之原材料采购价格下降，公司的成本与费用得到有效管控。

　　事实上，由于基本面向好，在资本市场上，圣农发展股价也走出了一波高增长行情，自2019年1月2日（16.3元/股）一路上涨，3月13日公司股价最高涨至35.73元/股，累计涨幅达到119.2%。虽然公司自3月13日至今，公司股价进入调整期，但与年初相比，公司股价涨幅仍保持了40%以上。

　　对于2019年行业走势，光大证券(行情601788,诊股)分析师刘晓波、王琦在研究报告中称，2019年禽链高景气度将延续，同时自上而下传导，肉鸡价格将接力上涨，主要推动因素在于：2018年引种依旧低于均衡量，供给依然紧缺；非洲猪瘟导致的替代需求；巴西“双反”落地，进口受限。短期来看，二季度为需求淡季，禽链价格将有所下调，二季度末至三季度禽链价格将重新开启新一轮快速上涨通道。

　　而对于圣农发展，上述分析师表示，圣农发展拥有自繁自养自宰一体化的产业链，业绩兑现能力强。预计公司2019年鸡肉销量增长10%左右，同时受益产品价格的快速上涨，公司迎来较好盈利期。