1月25日，新希望(行情000876,诊股)乳业（以下简称“新乳业(行情002946,诊股)”，002946）正式登陆深交所中小板，该公司发行价定在5.45元/股，挂牌开盘便顶格上涨44%。

　　作为新希望“掌门人”，刘永好在上市仪式现场表示，1998年到深交所为新希望六和上市敲钟，今天轮到新希望乳业，新乳业新在新鲜、新在新潮、新在新希望。值得注意的是，新乳业是刘永好旗下第三家A股上市公司，此前两家为新希望（000876）和华创阳安(行情600155,诊股)。

　　“从今天开始，新希望乳业将成为一家承受更多关注、连接更多希望的公众公司”，新乳业董事长席刚表示，身处中国奶业的“新鲜风口”，新希望乳业将持续推动聚合式的平台发展模式，以“鲜战略”为核心，建立区域乳企品牌共生发展的新生态。

　　卡位“新鲜风口”

　　从趋势来看，低温巴氏奶或许正在成为乳业新的市场机会，全国性乳企也相继涌入低温奶市场。

　　近期，天猫新品创新中心发布报告显示，2017年主打短保鲜期的低温牛奶销量同比增长近100%，低温鲜奶品类成长速度是乳制品行业的近10倍。

　　据新乳业招股书披露，从2015年至2018年上半年，低温奶销售额占总销售额的比重从47.31%提升至57.97%，呈现稳步上升的态势。2011年，新希望首推全球第一款以时间定义好牛奶的24小时鲜奶，从生产到产品下架不超过24小时。

　　日前，九大相关部委已联合发布《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》明确提出，要重点生产巴氏杀菌乳、发酵乳、奶酪等乳制品，积极培育鲜奶消费市场，满足高品质、差异化、个性化需求。从政策、行业到市场，对于“新鲜”的呼声日益高涨，但新鲜巴氏乳的产品逻辑和供应链保障，迥异于传统常温奶，并不能一蹴可就。

　　以新乳业为例，在其“鲜战略”背后，则是十几年实践积累才创建起来的整个产业供应链。

　　新乳业相关人士表示，围绕城市150公里的“鲜半径”，新乳业卡位布局了优质的牧场和工厂；在深耕区域之下，新乳业还联合新希望冷链物流，网络可以延伸至整个省级区域的三四级城市甚至县城，覆盖各级市场的消费需求，成为向内撬动市场的关键优势。政策与市场风口、较高的产业门槛、差异化的布局等叠加，给新乳业提供了难得一遇的机会窗口。

　　席刚认为，“未来我们面对的消费者结构，不只是年轻化，更是细分化。哪怕是在同一个区域的市场空间下，经济结构、认知体系、信息渠道的差异都导致了消费行为的落差”。未来，乳业最大的机会就在于针对多元化和分层化的消费群体，提供精准化的新产品和新服务。

　　并购整合区域品牌

　　自创立以来，新乳业的拓展之路即以整合并购模式展开，多品牌协同发展的战略运作，符合中国奶业市场体量大、分散广、差异性大的产业特点，使新乳业得以布局全国市场。

　　但数据显示，企业并购的成功率，国际上一般只有30%，剩下的70%效果不明显或失败，主要问题在于行业、价值观等方面的融合。

　　新乳业表示，依托高度集中化的产业优势，公司将其“鲜战略”和食品安全管理经验进行全国化复制。通过深入的产业链改造，新乳业推动当地乳品生产的智能管控和品质升级，实现统一的优质供应生态。在资金、资源和技术扶持上，新乳业加重本土化建设，实施因地制宜的本土化改造和个性化消费需求，激活区域老品牌。

　　从2016年9月开始，新乳业推动参与优质乳工程，对原奶、生产工艺等产业链条进行升级改造。自新希望雪兰成为全国首家“中国优质乳”验收企业以来，新乳业旗下已有8家企业通过优质乳工程审核，覆盖西南、华东、华北、华中，成为通过品牌最多、覆盖区域最广的企业。

　　截至目前，新乳业旗下共有35家控股子公司、13个主要乳品品牌、15座乳制品加工厂，12个自有牧场。其中，包括西南最大的低温生产基地郫县工厂以及京津冀区域智能化程度最高的低温工厂满城工厂，整合了“华西”、“雪兰”、“双峰”、“白帝”、“琴牌”等区域优势品牌。

　　“专注做正确的事情，是抓住风口保持高速奔跑的动力”，席刚表示，面对市场高速迭代所产生的变革和机遇，无论是从资本的角度还是从产业的角度来看，新乳业都将继续整合优质的产业资源，将“新鲜”事业进行到底。