每经记者 项义妹 方京玉 每经编辑 杨 军
目前，作为“零食中介人”的四洲集团（00374，HK）面临的市场环境充满挑战。
近年来，四洲集团的总体业绩不尽如人意，不得不通过下调部分产品的销售价格来维持市场竞争力及占有率，但与此同时毛利率也大幅下降。
不过，四洲集团依然不断通过包括传统的贸易模式及新兴的跨境电商交易安排，加码內地市场，包括与线上美食平台格格家和红旗连锁(行情002697,诊股)（002697，SZ）进行战略合作等。
2月5日，《每日经济新闻》记者就相关情况向四洲集团发去采访函，但截至发稿，尚未获得回复。
加大促销价格下调力度
四洲集团于1971年在中国香港创立，并开始引进日本零食，1993年于香港联交所上市。目前四洲集团的主营业务为代理和生产各种食品。
四洲集团公告显示，截至2017年9月30日，6个月时间，集团实现收入14.36亿港元，同比增长0.27%；归属于权益所有者的净利润为3.29亿港元，同比增长8.66倍。公告还显示，报告期内净利润大幅增长主要由于完成出售一项位于新界西贡的物业产生出售收益。
事实上，在行业大环境的影响下，四洲集团的业绩并不是一帆风顺。
截至2017年3月的年度报告显示，四洲集团的收入录得0.2%的轻微增长，为29.48亿港元。而毛利金额由上年的9.48亿港元減少至9.20亿港元，下降幅度3.0%，毛利率则由上年的32.2%減少至31.2%。
四洲集团在年报中称，消费者购买力下降及市场竞争加剧，集团已加大促销价格下调力度，以维持其竞争力及市场份额，对集团的盈利能力造成不利影响，同时日元兑港元升值进一步增加对集团溢利的不利影响。其中，四洲集团的饮料及乳制产品的销售额減少8.1%；食品原料及配料业务的销售收益下跌6.8%。由3项出售交易所产生的收益弥补年內影响集团盈利能力的负面因素，因此，报告期内归属于公司权益所有者溢利增加至5027.4万港元，2016年这一数字为4582.7万港元，增加9.7%。
对此，中国食品产业分析师朱丹蓬向《每日经济新闻》记者表示，四洲集团近年来的经营情况都非常平淡，在产品创新、市场营销和渠道创新等方面都算是比较“中年”的食品品牌，所以整体业绩也没有可圈可点之处。
随着环境的变化，一直植根于中国香港地区的四洲集团开始进军內地市场。截至2017年9月30日，6个月时间，四洲集团在香港地区的营业额为9.56亿港元，占总营业额约67%；内地为4.80亿港元，占总营业额约33%。
2017年半年报显示，四洲集团香港分部的业绩为3.6亿港元，而内地分部的业绩为负629.5万元。但四洲集团表示，仍会积极开拓內地市場，其中电商业务将会是未来发展的其中一环。
2016年3月，四洲集团在广东自贸试验区南沙核心区成立全资公司，从事国际食品的贸易进口及电商业务。目前，四洲集团的产品已经在多个大型电商平台上销售。
与此同时，四洲集团也通过线下渠道来布局内地市场。四洲集团此前与大创在华南区联合投资的大创生活馆中的食品基本由四洲集团提供。而此次双方的合作结束，意味着四洲集团也将在华南失去大创生活馆这一渠道。
近日，四洲集团宣布与红旗连锁进行战略合作并签约，双方将在产销对接、市场营销、国际贸易、智慧零售等领域开展合作，进一步优化供应链。
在朱丹蓬看来，四洲集团此次与红旗连锁的合作，意在通过红旗连锁的渠道把整个西南地区的市场进行覆盖，从而走出华南和华东区域，但是因为四洲集团的产品和品牌都趋于老化，该帮助未必会很大。