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1999元的松茸王、4590元的净化风扇、128000元的冰岛雁鸭绒被，甚至还有价值998000元的翡翠摆件春彩花瓶……走进山姆会员商店深圳龙华店，货架上随处可见价格不菲的高档商品。 近年来，零售巨头沃尔玛一直在进行业态调整。整个行业来看，受网络零售冲击、经营成本日益攀升以及消费结构调整等因素影响，传统大卖场正面临增长乏力的瓶颈。这次，沃尔玛决定把宝押在会员制仓储式零售业态上。在深圳龙华店的开业仪式上，沃尔玛相关负责人透露，未来将首次尝试全新紧凑型门店，以更加灵活、精简和高效的模式加速扩张，预计2020年底前全国将拥有40家门店。此外，山姆将投入人民币一亿元启动“高性价比单品项目”。“回顾中国市场过去几年的成长就会感觉到，消费趋势改变速度是惊人的。”在山姆会员商店中国区总裁文安德看来，比起美国消费者，中国的会员更加年轻，更愿意去尝试、体验新的商品和服务，消费能力也更强，消费趋势更容易被社交媒体影响，因此会员的成长速度会比成熟市场快得多。大举进军近日，《财富》杂志公布了世界500强排行榜，零售巨头沃尔玛已连续四年排名第一。数据显示，2016年沃尔玛营业收入达4858.7亿美元，同比提升0.8%，利润为136.43亿美元。今年以来，沃尔玛在中国的日子过得并不“平静”，联姻京东发力O2O、关掉收益欠佳的大卖场，这家有着五十多年历史的老牌零售企业对中国市场的重视程度可见一斑。据联商网统计，2016年，沃尔玛在华关闭13家门店，而这股关店力度在今年似乎有增无减。今年上半年，沃尔玛接连关闭了15家门店。对此，沃尔玛全球执行副总裁贝思哲在4月接受21世纪经济报道记者专访时，却显得十分“淡定”：“就像培养植物一样，如果你想要植物健康生长，总有一些枝丫需要修剪。对于零售的健康发展来说，管理好门店业务的组合，确保门店整体的健康发展更为重要。”与大卖场关店潮形成鲜明对比的是，沃尔玛大举进军山姆会员店的野心。资料显示，自1983年4月首家商店在美国俄克拉荷马州的米德韦斯特城开业至今，山姆已有超过30年的历史。90年代初，山姆开始进入国际市场，目前在全球已拥有800多家门店，成为全球最大的会员制商店之一。在中国，第一家山姆会员店于1996年诞生在深圳，截至目前，山姆在国内仅有16家门店，覆盖13个城市。去年10月，在沃尔玛入华20周年庆典上，沃尔玛亚洲区总裁、中国总裁兼首席执行官岳明德宣布了扩张山姆的计划，预计2020年底前全国将开出40家门店。文安德透露，除了新开业的深圳龙华店，山姆于今年内还会再开出三家新店，分别落户南京、长沙、南昌，明年还会进入成都、苏州等城市。进入中国21年，山姆会员店扩张速度为何如此缓慢？为什么会选择现在这个时间点大举开店、会员制零售会成为沃尔玛在华的下一门好生意吗？门店“收紧”得益于国内经济发展，中产阶级越来越讲求商品品质，而山姆会员店正是瞄准了消费升级这门生意。记者从山姆会员店方面获悉，山姆SKU(商品种类数)一般在4500-5000个，其中自有商品的销售占比在20%左右。去年10月，山姆在京东开设官方旗舰店，提供部分中国山姆会员商店在售商品，2000多件商品涵盖食品饮料、家居生活用品、小家电等类别。“会员制商店与一般商店不同，尽管我们进入中国已有21年，但仍然有很多消费者不太了解这种业态。”文安德坦言，山姆会员店的选址对商业物业的硬件条件要求较高，对目标客群更是有明确要求。有别于大卖场的高速扩张，山姆会员店 “龟速”发展的背后可以看出沃尔玛的小心谨慎，但也造成其对中国消费市场培育过慢。文安德告诉记者，其来中国工作已经5年，当初到公司6周后，就决定要在深圳龙华开设山姆会员店，而这个计划直到今天才付诸实现。“在美国，可能两三年就能找好物业并建好门店，在中国则视乎具体情况，有的门店的确需要较长准备时间。我们需要确保店面面积、店内层高、商圈条件等要素都严格符合山姆标准和要求。”在龙华开业之际，山姆也公布了新的市场拓展战略，即通过推出紧凑型门店加快扩张速度。目前正在推进的20个项目都会考虑转为紧凑型门店模式。所谓紧凑型门店，是指优化商品陈列，扩大会员会频繁购买的生鲜区域面积，减少会员需求较低商品的陈列，同时缩减门店后区面积。文安德强调，门店主要缩小了后区空间，会员基本感觉不到购物空间的变化。在不影响购物体验的基础上有效缩减门店面积，从而增加山姆的选址范围，加速在一二线城市扩张。值得注意的是，去年4月，山姆会员店会员费用由原来的150元/年增加至260元/年，涨幅高达73%。大幅度提高会员费用，山姆打的是什么主意？“会籍费用增加，无疑提升了我们整体的业绩和商品毛利。但山姆的发展最终还是依靠会员数目的增长，所以我们会把节省下来的费用又投资在会员身上。”据文安德介绍，除了紧凑型门店，山姆也将大力提升会员价值，在未来18个月投入人民币一亿元推出以民生商品为主的“高性价比单品”项目，部分商品通过直接降价的方式，提高性价比以更好地体现会员价值，其中不乏常年位居同品类销售前列的明星单品。(原标题：押宝山姆会员店 沃尔玛中国市场扩张提速) (21世纪经济报道)
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