新华社济南8月21日专电(记者叶婧)记者从山东省畜牧兽医信息中心了解到,8月8日至8月14日,山东生猪价格触底反弹,突破“18元”关口,为每公斤18.17元。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省26个集贸市场价格定点监测,8月8日至8月14日,生猪价格为每公斤18.17元,环比回升2.19%,同比上涨1.91%。
受生猪价格上涨的影响,山东猪肉价格也止跌回升,重回“30元”关口。8月8日至8月14日,山东猪肉价格为每公斤30.12元,环比回升0.60%,同比上涨5.98%;猪粮比价为9.93:1,环比回升3.86%,同比上涨28.61%,目前一头育肥猪利润约为600元。
畜牧专家分析认为,生猪、猪肉价格触底反弹,主要是受消费回暖的影响。山东省畜牧兽医信息中心预计,未来生猪需求量将逐步增加,屠宰企业的压价行为与频率有望减少,建议养殖户在确保合理利润的前提下,适时适价出栏。
作者:叶婧来源新华社)
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