本报讯（记者 匡小颖）昨日，上海福喜事件又有了新进展。福喜集团在其官网上发表声明，自福喜事件以来上海福喜经历了严重的经济亏损和客户流失，于昨日启动员工遣散计划，340名员工将被遣散，仅留任一小部分员工以协助调查。

　　昨天上午，福喜集团在其官网“上海福喜事件更新”一栏中发表声明称，将于当日针对上海福喜食品有限公司执行员工遣散计划。此次被遣散员工总数共计340名，其中226名员工为上海福喜直接雇用，11名为外包合同员工。

　　据福喜集团官网称，两个多月来，上海福喜经历了严重的经济亏损和客户流失，政府调查工作仍在进行中，目前工厂近期内不太可能会恢复生产。但仍将留任一小部分员工以协助仍在进行中的政府调查，因此，上海福喜当前不能完全关闭。

　　福喜集团表示，此次遣散计划对于福喜集团来说是个极其艰难的决定。除了遣散补助，他们还将与有关政府部门紧密合作，为被遣散员工提供职业发展指导和求职技能培训等支持。

　　根据《劳动法》的规定，一般企业生产经营发生严重困难等情形，需要裁减人员20人以上或者裁减不足20人但占企业职工总数10%以上的，用人单位应当提前30日向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见后，裁减人员方案经向劳动行政部门报告，可以裁减人员。这种情况叫做经济性裁员，也有人称之为遣散，在经济性裁员中，由于是用人单位单方解除劳动合同，且劳动者并没有过错，因此用人单位应当依法向劳动者支付经济补偿。

　　另外，昨天下午，上海市食品药品监督管理局在其官方微博上发布消息称，上海市食药监局于当天上午再次约谈欧喜（OSI中国）公司（上海福喜公司上级公司）相关负责人。消息称，上海市食药监局再次强调欧喜（OSI中国）公司对上海福喜公司违法事件负有一定责任，必须主动配合上海监管部门深入调查上海福喜公司案件，切实承担食品安全企业主体责任。

　　福喜事件回顾

　　2014年7月20日，上海电视台晚间新闻报道，记者卧底流水线工人数月，发现上海福喜大量生产销售过期变质肉原料，而其主要客户包括麦当劳、肯德基、德克士和星巴克在内的多家国内外知名餐饮品牌都被卷入到此次食品安全风波。节目播出后，上海市食药监局连夜彻查。

　　7月21日夜间，上海市食药监局发布消息称上海福喜已被查封，涉嫌产品已控制，已责令下游相关企业立即封存来自该公司的食品原料。

　　7月26日，上海市食药监局召开新闻发布会通报案情称，检查食品生产企业214户，相关连锁餐饮公司总部22户，发现涉嫌问题食品麦乐鸡18吨，烟熏风味肉饼78.1吨，小牛排48吨，共计144.1吨，均已全部封存。

　　8月29日，上海福喜食品有限公司高管胡骏等6人，因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被上海市人民检察院第二分院依法批准逮捕。

　　受福喜事件影响，麦当劳一段时间无餐可售，主食几乎全部下架。8月份全球同店销售额下降了3.7%，亚太、中东和非洲区同店销售额下降14.5%，第三财季的每股盈利减少15到20美分。