新华网北京8月27日电 全球私募巨头KKR27日宣布，已经与福建圣农发展股份有限公司签署最终协议，将以4亿美元认购后者18%的股份。双方将建立战略合作关系，以进一步增强公司运营能力，向中国消费者提供安全、优质的鸡肉产品。

　　据介绍，此交易尚须完成有关的审批程序。当天圣农发展股价出现明显上涨。

　　KKR全球合伙人兼大中华区总裁刘海峰表示，与专注于食品安全的企业合作是KKR在中国投资的重要主题之一。圣农董事长傅光明则表示，公司希望充分利用KKR丰富的全球资源和管理专识，进一步提升圣农的发展潜力，增强公司的市场领导地位，以满足国内消费者对健康优质鸡肉制品日益增长的需求。

　　据行业分析人士介绍，鸡肉作为动物蛋白的重要来源之一，其需求呈快速增长态势。中国台湾和香港地区的鸡肉消费约占整个肉制品消费的近40%，而中国大陆鸡肉消费仅占17%。中国人均鸡肉消费量为每年10公斤，相比于美国的人均43公斤处于较低水平，仍有较大成长空间。肉鸡生产向规模化企业集中也已成为趋势，但中国规模化企业的市场占有率虽从2007年的12%增加到目前的30%，但与美国等成熟市场95%的集中度相比仍处于较低水平。

　　从目前行业发展态势看，大规模一体化养殖是确保食品品质和安全的关键。而圣农是中国目前规模最大的专业从事肉鸡饲养、屠宰加工和鸡肉销售的企业，其向国内快餐行业、食品生产行业及肉制品批发市场供应新鲜冷冻鸡肉。通过其纵向一体化模式，圣农有能力对从饲料加工、肉鸡养殖到加工管理的整个生产线进行严格监控。

　　KKR成立于1976年，是私募股权投资行业的奠基者。在过去37年中，KKR完成了总交易额超过4700亿美元的投资，涉及25个行业。