近日，喜尚控股(08179.HK)公布将进行同业收购，进军内地甜品业务。在具体标的方面，公司指出，目标公司有意与一间香港本地著名甜品餐饮公司合作，以於日后在内地发展甜品业务。

　　在最近一年中，喜尚控股着力拓展内地市场业务，在此次进军内地甜品业务之前，在2013年11月27日宣布，正式进军上海市场。具体方案为，持股50%合营公司香港餐饮与作为独立第三方的一间上海商业资产管理公司，订立一份不具法律约束力的谅解备忘录，内容有关在两个上海项目合作开发提供香港特色食品的餐厅。香港餐饮将促使不少於六家香港餐厅及品牌落户该项目，并将取得六家香港餐厅及品牌在上海的经营权。

　　谈及大幅对扩张大陆市场的原因，喜尚控股公司人士透露，主要是两方面原因。一方面公司认为内地市场巨大，消费者者众多，这是一个非常重要的基础性原因。另外一方面，喜尚控股在传统香港饮食在内地发展虽然已经很多年，但缺乏专业和高端的品牌，这也是公司进入的一个最主要原因。

　　此外，除了大陆市场外，喜尚控股在行业内的并购运作也引发了市场了关注。2014年04月16日，喜尚控股公布，持股83%的利光投资订立协议，收购卓城及卓越饮食各自全部已发行股本58%，代价375万元，买卖双方将透过订立抵销契据偿付，致使贷款应於完成时用作抵销代价。据悉，卓城主要从事生产及销售烧味食品。卓越饮食则主要从事销售烧味食品。

　　在行业定位方面，喜尚控股可谓有进有退。2013年12月17日， 喜尚控股终止投资拉面店。同时，控股股东KMW已提早偿还990万元贷款，有关购股权契据亦相应解除。

　　对于喜尚的一系列运作，有业内人士分析，喜尚经过市场的摸索，可以逐步确定了主业的方向，包括经营的重点区域和人群。在这个清晰认识的基础上，未来公司的发展和进一步的行业整合都是值得期待的。

　　该人士特别指出；“值得一提的是，公司两年内三次向联交所申请创业板转主板，分别是2013年5月8日，2013年8月5日，2013年11月8日。从这三次时间看，间隔并不长。面对失败，董事会认为，转板申请失效，对集团之现有业务营运及财务状况并无重大不利影响，将继续探索提升股东价值之途径。这更彰显公司自身对于发展的信心，包括长期和短期的信心。”

　　据公开资料显示，喜尚控股2013年全年业绩，录得纯利2,375.8万元，按年升1.56%；每股盈利0.74仙。2013年营业额3.86亿元，按年升7.94%。2014年一季度，喜尚盈利383.3万元，跌0.7％，每股基本赚0.12仙。期内，营业额为1.1亿元，升12.5％。