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■本报记者夏芳 当酒企都在忙于应对行业变化之际，山西汾酒昨日在京举行荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章100周年系列纪念活动，并宣布山西汾酒创意定制公司正式成立，将力推定制酒业务。在山西汾酒董事长李秋喜看来，汾酒获得巴拿马万国博览会甲等大奖章，不仅在当时成为舆论的焦点、热点，而且对此后汾酒100年的发展产生了具有历史意义的影响。对于山西汾酒纪念获得巴拿马博览会最高大奖一事，资深白酒专家肖竹青表示，汾酒这么做的目的就是为了提升汾酒的价值感，这些举动也是当前白酒行业进入恶性竞争中，企业争抢市场的一个表现。而推出定制酒，同样成为山西汾酒顺应市场变化做出的战略选择之一。事实上，白酒“私人定制”成为酒企们近一年来最爱干的事情，包括贵州茅台、五粮液、泸州老窖等名酒企业纷纷推出定制酒。在上述业内人士看来，定制酒是适应消费者需求下的产物，在行业调整期内，定制酒也是为企业贡献利润的一个重要板块。查阅山西汾酒2013年年报和今年一季报可看出，公司业绩表现并不理想。山西汾酒年报显示，2013年公司实现营业收入60.87亿元，同比下降6.04%；归属于上市公司股东的净利润9.6亿元，同比下降27.64%。同样，山西汾酒2014年一季度收入及净利润延续了自2013年二季度以来的单季负增长。在报告期内，公司实现营业收入15.57亿元，同比下滑44.28%；归属于母公司所有者净利润3.42亿元，同比下滑54.46%。从上述公司业绩表现来看，山西汾酒依然面临着较大的销售压力。对此，在李秋喜看来，未来个性化消费是一种趋势，定制酒也是很大的一个市场，定制酒开拓了新的营销模式山西汾酒创意定制公司总经理侯清泉表示，创意定制是原有经营理念和营销模式的创新，也是传统汾酒和新的营销模式的结合，是汾酒转型的重要举措。不过，对于五粮液对其产品降低出厂价和零售价，李秋喜在接受记者采访时回避了是否跟随降价的话题，只是表示，“在价格问题上，汾酒始终坚守到了今天，汾酒的品质和价格也是适应市场的”。
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