编者按

　　方便快捷的饮水设备一直是目前消费市场中被广泛关注的，而兴起于上世纪90年代的饮水机，也随着国内人民生活水平质量的不断提高，市场不断在扩大。

　　另一方面，有关于饮水机的使用给人体带来的不利的争论也一直没有停歇过，有关“二次污染”、“黑桶”等带有负面意味的词语也给饮水机行业抹上一道黑色。甚至有说法称，中国人目前癌症高发源于饮用水的重金属超标，而带有净化功能的饮水机是否又真能排除这一隐患呢？这不禁让人产生一种一探究竟的心理—饮水机出来的水真的健康么？

　　本报记者 叶碧华 广州报道

　　随着人们对饮用水的质量与安全问题越发关注，传统的饮水机也开始逐步向净水行业靠拢，推出各式各样带净水功能的机型。活性炭、微滤、超滤、RO反渗透等一系列专业名词也出现在大众消费市场。

　　据家电市场研究公司中怡康统计数据显示，2013年我国水家电市场规模186亿元，同比增长20.7%；其中，净水设备的市场规模为95亿元，与2012年相比较同比增幅高达74.5%，是水家电市场中最快成长的细分品类。

　　2011年是九阳、TCL进入，2012年碧水源、奔腾也跟进，去年就连海尔、格力、联合利华、华帝、四季沐歌等企业，也因为看到了非常好的市场前景而开始“涉水”。

　　然而，这些号称不需要外加纯净水桶、直接灌入自来水便可滤出水中杂质、细菌甚至是重金属的净水机，是否真有如此强大的净化功能？净化后的水又是否真的可以直接饮用呢？

　　一位不愿透露姓名的净水行业人士对21世纪经济报道记者坦言，目前从事净水行业的企业参差不齐，常以各种概念误导消费者。品牌净水机虽然可以达到一定的过滤效果，但仍然存在由于超期限使用滤芯所带来的二次污染等问题，而且后期维护成本高昂。

　　“高技术”牌下的净水真相

　　记者走访各大家电卖场发现，净水机已经取代传统的饮水机成为水家电销售的主力之一。“传统的饮水机要外加纯净水桶，桶装水一旦开封就开始与空气接触，滋生细菌。所以现在大家都愿意购买净水机。”国美电器一位销售人员对记者表示，由于所使用的净化技术和材料不同，净水机的价格也有较大差距，“最低的一千来块，最高的七八千甚至上万元一台都有。”

　　事实上，若按照类型来分，净水设备一般可分为饮水机、净水桶、直饮机（也有厂商叫做净饮机）、管线机和净水器等多类，其中净水器又可细分为净水机和纯水机。

　　其中，净水机一般是指采用UF超滤等技术，拦截水中微粒、细菌、胶体及高分子有机物，保留一定矿物质，为可饮用水；纯水机则是采用RO反渗透技术，去除水中钙、镁、细菌、有机物、无机物、金属离子和放射性物质，完全净化软化水。简单理解，两者的区别就是，前者保留一定矿物质，而后者则完全净化软化水。

　　但在现实中，普通消费者对净水机的理解更多的就是“能够净化水的机器”。商家因此抓住消费者的盲点而在净水技术上大做文章。

　　比如，单单是滤膜，市面上就有反渗透膜、超滤膜、纳米膜、中空纤维微孔过滤膜等不同种类。而滤芯就更为广泛了，水质软化滤芯、活性炭滤芯、PP棉滤芯，其中活性炭滤芯又分为前置活性炭、后置活性炭、AC颗粒活性炭、蜂窝活性炭等。

　　此外，商家往往还会打出“紫外线杀菌、红外线消毒、银离子滤网、离子交换树脂”等看上去极具科技含量却不易理解的“技术牌”。

　　美的生活电器工程师昂永程告诉21世纪经济报道记者，目前饮水机的市场平均价格大约是600元，而净水机的市场均价则高达3000元。对于净水机来说，将近一半成本来自于核心滤膜，也就是滤芯材料，而这部分技术一直为陶氏、杜邦等欧美以及日韩企业所掌控，价格一直没法降下来。

　　因此，对于市面上出现的大量千元以下的净水产品，昂永程持有质疑的态度。“滤膜的加工工艺最核心就是材料配方，对于有种膜能力的公司来说，材料和配方都是最高机密，一般普通公司根本不可能投入那么多资金进行研发。”

　　他指出，使用不达标的滤芯一方面是难以达到净水的作用，另一方面也会诱发机器在净水过程中产生二次污染问题，导致过滤后的水反而更为有害。

　　洋品牌 “水土不服”

　　据中怡康调研数据显示，去年净水机市场价格整体呈稳步上升态势，其中净水机整体价格为1980元人民币，超滤技术价格为1774元，活性炭技术价格为2787元，同比分别增长了11.6%、8.5%和4.8%。

　　目前国内从事净水的企业多达3000余家，技术包括砂滤、活性炭、超滤等，都能在一定程度上净化水源。但由于净水机滤芯中所使用的吸附材料有一定的容量，当吸附的溶解性有机物等有害物质饱和后，就不再发挥效用，甚至会造成二次污染，因此需要定期更换滤芯。

　　在去年3·15期间，四川省工商局和保护消费者权益委员会通报了对10组家用净水器商品抽检比较试验的结果，有7组达不到国家推荐性标准。其中，标注立升牌的净水器涉嫌虚假宣传（后被证实为冒牌产品），泉来、安吉尔两种接受检测的净水器不仅没起到净水效果，水通过其过滤后检测出的菌落总数还严重超标。

　　无独有偶，重庆市卫生局卫生监督局在去年底公布的2013年国产小型水质处理器（以活性炭为主）检查结果显示，50%净水设备质量不合格。而此前，包括松下、三菱、3M在内的净水机“洋品牌”同样被检出过问题，问题主要包括砷超标、菌落总数超标和有机物去除率不合格等。

　　据21世纪经济报道记者了解，由于欧美日韩等发达国家的水源本身不错，对家用净水设备的主要需求点是口感，只要净水机可以去除水中水垢、胶体等就可以了，因此一般利用活性炭的吸附就基本足够。但当这些进口净水器企业进入中国市场后，发现国外的净水器设计难以满足中国的水质要求，在中国使用一个月后，就往往会被各种杂质、重金属等物质给“堵死”。

　　美国A.O.史密斯集团公司高级副总裁丁威认为，中国快速工业化造成的工业污染无处不在，这种工业污染以重金属污染、有机物污染为典型代表，只有反渗透技术才能把有害的重金属有效滤除掉。

　　据昂永程介绍，业界通常会用紫外线杀菌、载银活性炭以及超滤符合滤芯等来解决净水机的二次污染问题，其运作原理都是杀灭或隔离细菌，避免机器里面的污染。

　　但他表示，虽然目前行业内用的几种技术对二次污染都有比较好的预防效果，但国内对有害菌和有益菌还不能实现分开检测，所以国内对净水机的二次污染还没有一个很合理的评判标准。

　　缺乏统一标准

　　在净水行业专业人士看来，造成目前净水市场乱象频生的重要原因之一，就是国内对家用净水器缺乏统一的国标。以RO反渗透水质处理器（RO纯水机）为例，住建部、国家海洋局、卫生部、环保部等都有各自的行业标准或者规范，加上GB/T19249-2003《反渗透饮水处理设备》国家标准，针对同一类产品，不同的政府部门就已经有五个标准。

　　除此以外，企业本身也会制定相应的标准。例如由轻工机械标准化技术委员会批准，美的公司牵头制订的RO纯水机国家标准；还有由家用电器标准化技术委员会批准，沁园公司牵头制订的RO纯水机行业标准等等。

　　各家企业使用各自标准，缺乏技术衡量的标准和指引，这就导致目前家用净水市场竞争的混乱与无序，特别是中小企业，往往以低质量、低价格产品冲击市场。

　　21世纪经济报道记者查阅淘宝商城上的净水机信息，其中售价在百元以下的净水机多不胜数，这些净水机的滤芯一般为陶瓷、PPF棉等，产品介绍页面并无任何卫生许可批件。

　　“事实上，对于净水器所使用的材质、过滤材料以及相关的零部件，目前也没有统一的标准，就连净水机的滤芯等关键配件的制造也缺乏统一标准。”

　　上述净水行业人士透露，市场上不少企业会用低价劣质的材质生产净水机，以降低成本和售价。消费者购买此类商品不仅不能在售后服务上得到保证，而且产品尺寸往往会难以匹配，很容易在不同的滤芯价格上被不良企业欺诈。

　　(编辑 徐万国 杨颢)