该公司表示，经过全面评估后，计划通过裁员和削减项目支出将年度运营开支削减大约5000万美元。该公司预计这些措施将使其本财年节约大约2500万美元的开支。

　　截至8月25日的财季，该公司净盈利从上年同期的1.11亿美元，合每股85美分，降至7020万美元，合每股53美分，远低于接受汤森路透调查的分析师平均预期的70美分。

　　营收增长6.1%，至21.6亿美元，主要得益于新餐厅的开设，但这一数字仍低于分析师平均预期的22亿美元。

　　该公司旗下连锁餐厅的同店销售额全面下滑，其中，橄榄花园(Olive Garden)餐厅同店销售额下降4%，红龙虾(Red Lobster)餐厅下降5.2%，长角(LongHorn)餐厅下降3.2%。这三个连锁的合并同店销售额下降了3.3%。

　　该公司的成本和开支总额较上年同期增加9.6%，至20.7亿美元。其中，食品和饮料成本增加6.5%，餐厅劳动力成本增加了9.9%。

　　达登餐厅周五还宣布，其总裁兼首席运营官德鲁-麦德森(Drew Madsen)将于第二财季末退休，其职位将由现任特色餐厅部门总裁杰尼-李(Gene Lee)接替。

　　麦德森1998年加入达登餐厅，任负责橄榄花园餐厅营销的执行副总裁。他于2004年12月被提升为集团首席运营官。

　　杰尼-李于2007年加入达登，他的特色餐厅部门总裁职位将由新业务发展计划的负责人吉姆-洛普德鲁普(Kim Lopdrup)接替。(羽箭)