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在夏季这个饮料行业传统旺季，各大饮料企业在零售终端进行着激烈鏖战。日前娃哈哈和秋林爆发的“口水战”引发了消费者关注。业内人士指出，娃哈哈和秋林的“口水战”，火了的是“格瓦斯”这个品类。而随着秋林的快速铺货，双方在渠道上的正面交锋正越来越激烈。谁是“山寨”？“拜托‘娃’，山寨也要认真点，兑点麦芽汁也敢叫格瓦斯？加点苹果汁也敢叫格瓦斯？套个琥珀色马甲也敢叫格瓦斯？……格瓦斯不是啤儿，模仿，也请用心点！！！”发布在秋林公司官方上的这条“公开指责”率先挑起了事端。中国首富、娃哈哈集团创始人宗庆后亲自出面回应了秋林的质疑。“谁都可以做格瓦斯，重要的是消费者认谁。”宗庆后表示，格瓦斯其实并非品牌名字，而是一种产品品类。对于竞争对手的挑衅，宗庆后毫不客气地表示，在娃哈哈格瓦斯投入了大量广告费用之后，市场才知道了这个品类，“秋林公司这种通过炒作方式贬低别人抬高自己的做法属于恶性竞争。”在业内人士看来，挑起与娃哈哈的“口水战”不过是秋林独特的营销手段。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬指出，娃哈哈借助《我是歌手》等娱乐节目的强势营销让全国消费者短时间内认识了格瓦斯，而秋林这个东北区域性龙头品牌则凭借着“山寨之争”进入到全国消费者的视线中。渠道之争“口水战”的余热尚未退却，双方在渠道上开始了正面交锋。记者走访北京部分商超发现，秋林格瓦斯的铺货速度十分快，在各大商超，娃哈哈格瓦斯和秋林格瓦斯被摆放在一起，形成了规模不小的格瓦斯家族。不过在电商渠道，秋林仍然要慢半拍。秋林格瓦斯饮料公司总经理仲继冬对记者表示，早在2011年，秋林格瓦斯就已经开始实施进军全国市场的计划，北京是重点铺货地区之一。除此之外，为了扩大产能，秋林已于去年在天津开设工厂。朱丹蓬对记者表示，秋林本来就想做大全国市场，正好借助了娃哈哈的东风。而娃哈哈的销售渠道建设被业界称道，这是秋林格瓦斯短期内所难以企及的，“娃哈哈每次推新品都对经销商实行‘捆绑销售’等硬性搭配方式，这也决定了娃哈哈每次新品销量都不错。”销量之争娃哈哈与秋林之争带火了“格瓦斯”这个品类。记者观察到，在北京市场除了娃哈哈、秋林两个品牌的格瓦斯外，还有得莫利、列巴乡等品牌，而且售价各不相同。娃哈哈格瓦斯在众多格瓦斯产品中售价最低，330ML售价为3元，而其他品牌格瓦斯售价均在4.5元以上。业内人士指出，秋林和娃哈哈的争斗，根本不在同一“重量级”。秋林格瓦斯去年销售额约2亿元，而娃哈哈格瓦斯今年广告预算就达5亿元，且今年上半年的销售额已达10亿元。仲继冬并不愿意透露秋林格瓦斯饮料公司今年上半年的具体销量，“我们营业额每年以500%的速度在增长。”朱丹蓬则指出，在娃哈哈强势推进下，娃哈哈格瓦斯上半年的销售额起码能有五六亿元。
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