新华08网4月12日讯 作为国内瓶装水企业龙头之一的农夫山泉,近日遭到了多家新闻媒体的质疑。其中媒体曝出的“标准门”事件格外引人关注。根据新华社记者的调查显示,广东地方标准天然净水DB44/116-2000,确实在多项指标上更为严格。
业内人士则表示,我国饮用天然水国标缺失导致地标林立。饮用天然水在水类产品中占据了相当的市场份额,不仅消费者需要一个权威的标准来判断,监管部门和行业内部也希望能有统一的国家标准出台,更利于行业监管执行和行业规范发展。
农夫山泉澄清产品质量 动怒指责怡宝
近期,农夫山泉陷入“标准门”,被质疑其饮用水标准还不如自来水。农夫山泉4月10日开始,连续三天在其官方微博作出系列回应,先是澄清“产品始终高于国家现有的任何饮用水标准”,把矛头再度对准其认为“策划”事件的华南知名水企华润怡宝。
农夫山泉在声明中表示,“国有控股饮用水企业华润怡宝利用民众对食品安全和环境污染的恐慌心理作为行销手段,以达到打击竞争对手、扩大市场份额的目的,这一做法令人遗憾。”
根据广州日报报道,农夫山泉11日给广州日报记者发来一份图文并茂的资料,详细列出农夫山泉和怡宝13处厂址或水源地,突出怡宝是“自来水”,而农夫山泉是“山泉水”、“深层库水”、“深层湖水”、“深层地下水”等。
11日晚,华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司发布声明称:“我司从未以任何方式对农夫山泉声明中所提到的做法予以任何形式的参与;作为一家有社会责任的企业,我司一贯反对任何企业不正视自身问题、推卸自身责任,通过利用媒体转移公众视线将自身危机转嫁给竞争对手的任何行为;我司保留对农夫山泉采取法律行动的一切权利。”
广州日报11日采访了怡宝的一位联系人,对方并未直接评论农夫山泉的说法,而是通过短信指出,“我们企业一直以为消费者提供安全放心的产品为己任,同时也相信饮用水行业的各个厂家都会将此作为企业之本”。面对农夫山泉方面的指责,怡宝方面似乎并没有积极应战的意思,有点“清者自清”的意味。
在农夫山泉“标准门”爆出后,根据中央人民广播电台记者采访部分超市、卖场结果显示,农夫山泉的销售情况并未受到明显影响。
饮用水标准“孰高孰低”? 低于自来水标准或属违法
据21世纪经济报道引用的数据显示,在2012年前三季度中国瓶(罐)装饮用水市场销售四强中,农夫山泉以35%的市场占有率位居全国第一,抛离第二位的康师傅19个百分点。但与此同时,“水源门”、“假捐门”、“砒霜门”等一系列负面一直围绕着这个饮用水市场老大。
根据近日媒体爆料内容显示:农夫山泉现执行的产品标准为“DB33/383-2005瓶装饮用天然水”,是浙江地方标准,但却在广东生产和销售。此外,浙江省标准放宽了对部分有害物质的含量要求,低于广东地方标准DB44/116-2000。
针对质疑,新华社记者从浙江省质量技术监督局食品生产监督管理处看到三份标准,《瓶(桶)装饮用水卫生标准》国家标准GB19298-2003;浙江省地方标准瓶装饮用天然水DB33/383-2005;广东省地方标准饮用天然山泉水DBS44/001-2011。
从这三份标准中看到,微生物指标完全相同,统一为菌落总数50,大肠群菌3,霉菌、酵母菌10,致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)不得检出。但是在总砷指标上,国标为0.05,浙江地标为0.05,广东地标为0.01。参考之前媒体报道的广东地方标准天然净水DB44/116-2000,确实在多项指标上更为严格。
记者查询还发现,2008年国家标准化委员会两次下发修改单,对《瓶(桶)装饮用水卫生标准》国家标准(GB19298-2003)的浊度、砷、镉、总α放射性标准进行修改,较之前更严格,并增加了溴酸盐限量标准。例如感官指标“浑浊度/NTU”由“3”修改为“1”,理化指标中的“总砷(As)/(mg/L)”由“0.05”修改为“0.01”。
“水战”或因竞争激烈 质量标准体系亟需统一
据了解,目前瓶装水行业的利润空间已非常低,对于大多数品牌来讲,继续往下走价格战是走不通的。业内人士表示,“水战”深层次的原因或是因行业竞争激烈。
广东省瓶装饮用水行业协会会长罗坦对21世纪经济报道表示,目前农夫山泉在全国的瓶装水市场处于前列,尤其是在华东大本营,占据了绝对优势。但在华南地区,农夫山泉则不得不面对来自于怡宝、景田、益力、屈臣氏等品牌的竞争。当中,以农夫山泉和怡宝在深圳市场的竞争最为激烈。
据了解,农夫瓶装水主产品 550ML目前在广州的超市价约在1.2-1.6元之间,而在深圳的超市中近几个月一直都保持着1.8-1.9元/瓶,价格紧贴着主要竞争对手怡宝。
回顾近几年,由于“水安全”问题获得日益关注,中国饮用水纷争频繁,不管是2000年的纯净水之战,2008年相关企业的“无间道”饮用水战,还是2009年千岛湖水质事件,公众的关注度都聚焦于监管和标准上。
我国饮用天然水国标缺失导致地标林立。在瓶装饮用水细分市场里,只有天然矿泉水和瓶装饮用纯净水有国标可执行,可以在包装上写明执行标准为“GB”,而饮用天然水未有统一国家标准,各大天然水企业都在执行企业自己制定的“产品标准号”或标准号为“DB”的地方标准。例如仅广东省就有饮用天然山泉水、饮用天然净水两个地方标准都在执行,其中涵盖范围也较难以区别。
有业内人士认为,饮用天然水在水类产品中占据了相当的市场份额,不仅消费者需要一个权威的标准来判断,监管部门和行业内部也希望能有统一的国家标准出台,更利于行业监管执行和行业规范发展。
浙江工业大学生物与环境工程学院教授潘理黎表示,食品安全牵涉面广,错综复杂,专业领域老百姓看不清,希望权威部门能及时发声,并将结果公之于众,如果产品确有问题就要严查生产厂家,如果没有问题也要及时通报公众,以便消除消费者疑虑。来源要闻新华08)
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