自20日“硼砂门”爆出后，五得利频频出手自证清白。继21日发声明、22日开发布会后，五得利上周日还深夜发出百万悬赏寻找添加硼砂证据。

　　五得利百万求证据

　　“五得利向社会各界和公司内部发表公告：凡是在供货商、物流运输、采购、生产、销售等环节找到能证明五得利厂家添加硼砂证据的，将给予100万元奖励”。上周日晚约11点，五得利相关负责人向记者发出这一信息。尽管有炒作嫌疑，其还是借此显示自己的无辜与清白。

　　近几日，五得利马不停蹄。昨日五得利在官网大作专题，披露了河北省质检局《关于对五得利集团深州、雄县面粉有限公司产品涉嫌检出硼砂问题调查核实情况的通报》，按其通报，河北省质量技术监督局组织市、县两级质监执法人员连夜检查了涉事企业的原料库、成品库、包材库和添加剂库等库房，未发现硼砂。并对样品进行抽检，其中18个小麦原料中有1个检出2.60m g/kg（未超出专家建议的14.6m g/kg本底值），其他未检出。结论是，“未发现五得利集团所属的深州、雄县面粉有限公司在面粉的生产过程中存在违法添加硼砂的行为；未检测出其成品小麦粉中含有硼酸及硼砂，其原料小麦中检出的硼砂，是否为小麦生长过程中施用叶面肥残留所致，有待有关部门进行评估。”

　　此前的22日，五得利召开发布会，总裁丹志国称，事发后，河北省食品质量监督检验研究院立即抽取了集团的42个面粉样品进行了监测，9月21日，以冀质监函通报了监测结果，所监测的样品均未检出致癌物硼砂。9月21日晚，河北省工商局印发文件，依法解除对五得利相关产品“停止销售，下架封存”的行政措施。

　　自称销售影响甚微

　　不到一周的时间，“硼砂门”迅速发酵，那么事情如何起源？

　　据五得利集团方面介绍，河北省沧州市工商局以商户使用五得利牌面粉加工销售的凉皮抽检中检测出硼砂为由，在当地面粉经销商处抽检了标称为五得利集团深州公司和雄县公司生产的三个批次的面粉，并送北京市出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检测。该中心出具检测报告显示，硼砂含量为4 .66毫克/公斤、4 .56毫克/公斤和4 .33毫克/公斤。因此有了对相应产品进行了封存下架，并以“非法添加”为定语向上通报。

　　五得利集团方面对上述判定不认同，随后进行了复检，结果为“未检出”。

　　“由于相关部门不具备专业知识，错把小麦、面粉本身天然含有硼元素认为是硼砂，据此草率推断为人为添加硼砂。”五得利集团相关负责人此前曾对外如此解释。

　　马先生表示，经销商在事件过程中与五得利保持了一致，主动与消费者沟通，因此该事件没有对销售产生明显影响。