“张裕葡萄酒农药残留”最新新闻盘点：

　　张裕A涨1.6% 食品安全风险评估中心回应葡萄酒农残

　　上周五受农药残留消息影响大跌的张裕A（000869）今日有所反弹，全日逆市收涨，截至收盘，报56.12元，涨1.61%；张裕B（200869）也有所反弹，全日收报43.10港元，涨0.40%。

　　张裕葡萄酒日前陷入“农药残留”门，对此，该公司紧急采取措施，作出澄清，试图挽回负面影响。张裕A澄清公告称，记者送检的三家国内葡萄酒上市公司10款产品，确实检测出了农药残留，但均未发现国家明令禁止的高度性农药；有残留的多菌灵和甲霜灵为低毒杀菌剂，国家允许用于包括葡萄在内的农作物的病害防治，并在世界范围内广泛用于谷类、蔬菜、水果等农产品。

　　此外，8月13日，卫生部举行例行发布会，通报了《食品安全国家标准“十二五”规划》。在会上，有记者就近期10款葡萄酒检测发现酒类有农药残留的问题提问，对此，国家食品安全风险评估中心研究员严卫星回答称，“农药残留只要在标准允许范围之内，不会对人体健康产生影响，这是国际公认的。”“食物中农药残留是不可避免的现象，因为它毕竟是农药。”

　　食品安全风险评估中心：葡萄酒农药残留不可避免

　　近日关于张裕葡萄酒含残留农药的质疑引发市场关注。国家食品安全风险评估中心研究员严卫星在回答关于我国对酒类农药残留管理的问题表示，“在制定标准过程中有基础性原则，保证消费者健康是最重要的宗旨。”

　　中国网8月13日消息，严卫星表示，我国一直高度关注农药残留问题。“农业生产过程中会使用农药，这是现代化农业的需要。农药某些时候是重要的农业投入品，为了保证产量，也为了保证食物的安全。”关于葡萄酒的农药，关注的不仅仅是葡萄酒农药，“所有使用农药的食品都要关注，在制定标准过程中有一些基础性原则，保证消费者健康是最重要的宗旨。”

　　严卫星介绍，农药残留标准的建设，是按照卫生部和农业部的分工，农药的许可、农药使用的监督管理，以及农药残留标准的制定和相应检验方法的制定，全部由农业部负责。卫生部会同农业部最后发布食品中农药残留的限量标准。 农药残留标准建立的前提是要在农药合理规范使用的前提下，农业部在农药许可方面有系列的要求，包括安全评价等系列的要求。“农药残留只要在标准允许范围之内，不会对人体健康产生影响，这是国际公认的，在风险评估的基础上，再加上合理使用农药、规范使用农药的基础上，食物中农药残留是不可避免的现象，因为它毕竟是农药。”

　　张裕农残追踪：多菌灵与甲霜灵均属低毒性农药

　　张裕葡萄酒日前陷入“农药残留”门，有报道称“张裕葡萄酒检测出农药残留”。对此，8月11日，针对媒体报道的葡萄酒农药残留问题，中国酒业协会在北京召开媒体沟通会。国家质检总局食品生产监督司副司长毕玉安、中国食品工业协会专家委员会主任杨强、国家食品质量监督检验中心主任暨中国食品发酵研究院副院长宋厚全、中国食品发酵研究院副院长熊正河、国家葡萄与葡萄酒检测中心主任朱济义、中国著名葡萄种植专家暨山东省葡萄研究院研究员朱林等参加了上述媒体沟通会，力挺中国葡萄酒业。

　　据证券时报报道，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明在沟通会上表示，葡萄酒行业对食品安全一直非常重视，一直有自己的检测，几家骨干企业的检测从来没有发现过农药检测超标。

　　会议对“农药残留”事件也作出澄清，证实媒体送检的十款国产葡萄酒均未发现国家明令禁止的高毒性农药，只是检测出了极其微量的甲霜灵和多菌灵两项杀菌剂残留，均为国家允许使用的低毒杀菌剂，且其含量最高仅为欧盟标准的1/70，符合国家标准范围，属质量合格产品。

　　国家食品质量监督检验中心发布检测数据结果显示，在抽取的部分葡萄酒样本中，检出多菌灵含量为0.00157mg/kg~0.01942mg/kg，仅为欧盟限量标准（0.5mg/kg）的1/318~1/26,国内《食品中农药的最大残留限量》标准（3 mg/kg）的1/1911~1/154。甲霜灵含量为0.00211~0.01414mg/kg，仅为欧盟限量标准与国内标准（均为1mg/kg）的1/474~1/71。

　　朱林介绍，在中国境内和欧盟境内都允许使用。美国虽然禁止使用多菌灵，但其允许使用的甲基托布津中有60%~70%的含量是多菌灵，甲基托布津体现在杀真菌上的药力作用也是多菌灵。

　　多位专家表示，多菌灵与甲霜灵均属低毒性农药，在世界广泛适用于谷类、蔬菜、水果等农产品。酿酒葡萄生长过程中面临的最大问题是真菌性病害，这些农药主要起到保护性作用，毒性很低，代谢周期短，只要按标准和规范使用，完全不会对人体造成影响。法国波尔多等产区在一些多雨年份也会使用农药达到10多次。

　　（《证券时报》快讯中心）

　　张裕葡萄酒农残追踪：经济损失暂难评估

　　张裕葡萄酒日前陷入“农药残留”门：一则“张裕葡萄酒检测出农药残留”的消息，像一颗重磅炸弹投向张裕A（000869）。对此，该公司紧急采取措施，作出澄清，试图挽回负面影响。8月10日下午，张裕召开投资人电话会议，对农药残留事件作出回应，同日晚间公司发布澄清公告。11日，中国酒业协会在北京召开媒体沟通会，众多专家力挺中国葡萄酒。

　　张裕A总经理周洪江表示，经济损失，短期内无法评估。周洪江称：“整个的销售系统处在一种比较紊乱的运作当中，各地都有经销商的讯问，个别的商场已经提出来要下架，还有当地的质检部门，提出来说要我们的数据报告。”

　　张裕A召开机构电话会议 基金担忧情绪释缓

　　8月10日，一则农残超标的传闻导致张裕A大跌9.83%，当日成交量也放出天量，达到6.3亿元。证券时报记者获悉，当天，张裕董秘曲为民紧急召集基金等机构投资者召开了电话会议，经过会议沟通，基金等机构投资者担忧情绪有所释缓。

　　深圳一家基金公司的基金经理表示，张裕A在上周五紧急召开了电话会议，在会上，张裕相关人士表示，葡萄酒的原料主要是葡萄，与其他农作物相比，葡萄其实不太招致虫害，因此，葡萄的农药施用量并不大。对此，基金经理非常认同，担忧情绪也有所减缓。

　　（《证券时报》快讯中心）