编者按：近日，由新华社记者历经数月调查，撰写的一篇关于螺旋藻产品重金属超标的报道犹如平地一声雷，引发了螺旋藻行业中相关企业尤其是汤臣倍健、绿A等的强震，汤臣倍健发布澄清公告，昨日停牌，多家涉及企业纷纷发表声明称企业产品没有任何超标问题。铅是否超标，超标比例多少，以及行业的潜规则，这些秘密需要企业和有关机构的进一步解释，本报今天采访了有关企业， 希望对此事进行不同侧面的解读。

“铅含量超标风波”致品牌形象受损

汤臣倍健另拿螺旋藻片检测结果坚称合格

多家权威检测机构的检测结果显示，汤臣倍健螺旋藻片铅含量超标100%；而公司称经国家药监局指定的检测机构检测，产品符合质量标准

■本报记者 陈雅琼

因被新华社“新华视点”曝光螺旋藻片铅含量超标100%，汤臣倍健（300146.SZ）3月29日起临时停牌，截止发稿时间，公司尚未公布复牌日期。

公司坚称

检测结果符合质量标准

令人疑惑的是，汤臣倍健官方网站公告及内部人士均坚持表示，其螺旋藻片经过国家食品药品监督管理局指定的检测机构进行检测，结果显示符合质量标准；另一方面，由国家认证认可监督管理委员会认定的多家权威检测机构的检测结果则显示，在新华社记者送检的8个样品中，有6个样品的铅含量严重超标：其中“尤维斯”超标20%；“绿A”和“清华紫光（金奥力）”均超标80%；“汤臣倍健”超标100%；“圣奥利安”超标200%；“康特力斯”超标820%。

如果两边的说法均符合事实，为何权威检测机构的结果会大相径庭？汤臣倍健公共事务部总监陈特军接受《证券日报》记者采访时表示：“我只能说我们自己的情况，你有自己的判断。国家药监局是最权威的，我们的产品2012年3月3日经过珠海市食品药品监督管理局抽样，送到国家药监局指定的检测机构进行检测，结果是合格的。”

既然是抽检，汤臣倍健的螺旋藻片产品是否可能存在部分不合格的情况？陈特军说：“抽样是随机抽取的，国家药监局是我们行业的主管机构，我们定期会按照要求送检。”

记者致电汤臣倍健螺旋藻片的直接监管部门珠海市食品药品监督管理局，其办公室工作人员表示，不清楚具体情况，并告知应由稽查处来回应相关问题。而稽查处工作人员则表示采访要问办公室，稽查处是具体办事的，不负责回应媒体。

重金属超标

是螺旋藻业潜规则？

根据我国保健(功能)食品通用标准规定，除胶囊、固体饮料外，一般食品中的重金属铅含量不得超过0.5mg/kg。中国螺旋藻行业的起步于1995年，但由于缺乏一定的行业标准，市场竞争一度陷入无序的混乱状态，出现今天的局面不是偶然。

国内知名的螺旋藻专家、学者李定梅早在几年前便忧心忡忡地表示，中国生产螺旋藻的企业参差不齐，知名品牌屈指可数，大部分企业根本不符合生产条件，卫生条件非常差，导致螺旋藻的活性成分受到严重破坏，因此，其生产出来的螺旋藻产品毫无质量可言。

更有业内人士爆料称，螺旋藻重金属超标已是行业内的潜规则。优质天然螺旋藻数量并不多，以丽江程海湖所产最为出名。由于藻类吸附金属能力较强，而近年来部分地区重金属污染情况不容乐观，使得螺旋藻的品质令人担忧。

据了解，目前全国绝大多数螺旋藻采取人工养殖的方式，制成保健食品销售。由于不同厂家的设备条件不尽相同，所产螺旋藻的质量也千差万别。大型生产企业有先进的生产设备，从而保证将螺旋藻瞬间干燥，保留大部分营养；而小型企业采用陈旧设备，不仅不能保留大部分营养，还可能引起重金属超标。

对于公司螺旋藻原材料的进货渠道，汤臣倍健公共事务部总监陈特军对《证券日报》记者表示，原材料从何而来涉及商业机密，不便透露，但“每一批原材料进来都会经过检测确认，出厂时也是经检验合格的，我们实行双向控制。”

国家食品药品监督管理局网站显示，“汤臣倍健牌螺旋藻片”批准日期为2005年1月26日，批准文号“国食健字G20050108”，主要原料为螺旋藻粉、预胶化淀粉、硬脂酸镁，每100g含蛋白质55g、β－胡萝卜素176mg。汤臣倍健官网产品介绍显示，其螺旋藻片“重金属含量远远低于国家标准，安全可靠。”

然而，新华社调查结果显示，6个铅含量严重超标的螺旋藻样品当中，汤臣倍健的螺旋藻片超标100%，高于同批送检的尤维斯、绿A和清华紫光（金奥力）螺旋藻产品。

在螺旋藻片被曝光铅含量超标之后，汤臣倍健3月28日在官网发布公告称公司严格按照国家保健食品GMP标准进行生产，具有严格的质量控制体系。并表示“按照国家食品药品监督管理局的通知，我公司螺旋藻片经由珠海市食品药品监督管理局于2012年3月3日抽样，送往国家食品药品监督管理局指定的检测机构进行检测，检测结果显示，我公司螺旋藻片符合质量标准。我公司也希望有关监管机构尽快将检测结果予以公布。”

占营收较少

但拖累品牌形象

多家知名螺旋藻厂家的产品铅含量严重超标引发舆论大哗，而汤臣倍健作为一家上市公司更是备受瞩目。自3月5日实施每10股转增10股派10元的分配方案之后，公司股票交易明显放量，临时停牌之前连续5个交易日上涨，其中3月22日涨停，3月26日再涨6.43%。截止3月28日，汤臣倍健收盘价为56.37元/股。

不过，3月29日，华创证券发布研究报告对汤臣倍健依然看好，报告显示，螺旋藻销售占比很少，对业绩影响微弱，具体数据正在核实中。但可能对品牌形成负面影响。

螺旋藻片属于汤臣倍健草本植物健康系列，公司2011年年报显示，该系列营业收入为3,442.36万元，主营业务收入合计6.55亿元，草本植物健康系列占比约为5%。形成公司业绩主要支撑的是蛋白质/维生素/矿物质系列和补钙及骨骼健康系列，2011年营业收入分别为2.5亿元和1.1亿元。

尽管螺旋藻片对汤臣倍健的营业收入贡献甚微，但值得注意的是，经过“铅含量超标”风波，整个保健品行业沦为众矢之的，汤臣倍健的招牌也难以独善其身。国家食品药品监督管理局相关负责人3月27日在接受专访时表示，已责令相关部门召回问题产品，将依法严厉查处涉事企业。

针对保健食品行业“重审批轻监管”的问题，国家食药监局保健食品与化妆品监管司司长童敏表示，正研究对部分申报的保健食品在总量控制的前提下实施“备案制”，以简化审批程序、节约行政成本。此外，国家食药监局于3月中旬就保健食品“辅料替代工作”、“非法添加物质”、“命名规定和指南”等标准、规范下发通知，以求进一步加大对保健食品生产销售企业的监管力度。