广州市工商局公布2011年第三季度三类食品质量检验结果,三全灌汤水饺(猪肉玉米蔬菜)”、“三全灌汤水饺(三鲜)”被检出金黄色葡萄球菌。
三全食品称事件是8月份发生,公司随后立即启动产品召回程序,第一时间从市场上召回了该批次产品,并予以销毁。截止目前,在全国各地有关职能部门的抽检中,没有发现不合格产品。现在公司运营情况良好。
1. 短期受一定影响,但不影响公司的长期投资价值公司2个月前已经召回问题产品,目前公司运营良好。但是短期会有一定影响,一是在一定程度上影响广东地区乃至全国的销量,二是公司的公关广告费用会有所提高,因此短期对于四季度的利润有一定影响,但并不影响公司的长期投资价值。
2. 公司已与媒体进行充分交流,降低品牌负面影响。
公司及时与相关媒体进行沟通,解释清楚实际情况,主流媒体并未对此事进行大肆宣传,对品牌的负面影响已经及时减轻。
3. 金黄色葡萄球菌实际并无危害,目前国标存在缺陷。
金黄色葡萄球菌在在饺子的原料猪肉中是允许存在的,不可避免在下游产品饺子中存在,现行国标实际并不合理,新的国标正在制定。由于速冻饺子的特性,在食用前经过蒸煮,细菌在75度即被杀死,对消费者并无实际危害。
(作者:高利)