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多家机构普遍持中长期仍看好观点
因细菌门事件于本周一临时停牌的三全食品(002216)，昨日终于在公告中承认：近日有关媒体关于多款速冻食品陷细菌门、不合格产品的主要问题是检出金黄色葡萄球菌的报道内容属实。昨日，该公司股票复牌，开盘跌逾2%，但之后受资金推动逐级走高，至收盘飘红，收报34.91元。
细菌门对三全食品股价的影响已经显现：11月4日，事件曝光当天，三全食品股价一天就跌去6.75%。之后，股价虽有所回升，也未能回到细菌门事件发生前的水平。
至于此事件对三全食品业绩的影响，从目前多家机构发布的研究报告看，普遍持短期或有影响中长期仍看好的观点。
华泰联合证券研究报告指出，本次安全事故对三全食品业绩的影响仅为短期，而长期推动速冻食品行业及三全食品公司增长的各项因素，包括消费升级、业务用市场需求增长等尚未出现变化，同时公司各地新建的产能仍在稳定的推进和建设中，预计能在销售市场恢复正常后实现较快的销售增长。因此，仍维持看好公司长期成长的投资价值的判断。
海通证券研究报告认为，该事件短期的影响更多在于行业层面，消费者（尤其一线城市消费者）对速冻食品的消费或受到一定抑制，对于此次被检测出的三全、思念等品牌短期内的销售或受到影响，问题产品的退货和危机公关或使短期业绩受到一定影响。但鉴于此次事件性质并非恶性事件，涉及产品批次较少并已经处理，公司目前的发货量和订单情况并未受到明显影响。只要事态不进一步扩大，对公司影响程度有限。 | 
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