丁磊：大蒜走势快崩盘了
　　5月11日中午，山东金乡缗城路南北两侧，停靠着数十量散发着大蒜气味的重型卡车。在这条街的东西两侧，是异常冷清的金乡大蒜的主销售市场。
　　 与冷清的气氛形成对比，外部大蒜市场却情况异常。5月10日，北京八里桥批发市场大蒜价格12元/公斤，某大型超市，大蒜价格20元/公斤；5月11日，济南某超市大蒜价格19元/公斤。而一两个月前，大蒜价格还是四五元一斤。
　　 而正是在这被成为中国大蒜之乡的山东金乡的南店子大蒜交易市场里，某些午后慵懒的人群，参与策动了国内大蒜价格的走强。
　　 4月中旬，大蒜贸易价格从3.9元冲高到6.4元，不排除有幕后操盘者。金乡县某村支书周雪峰对本报记者称。
　　 炒蒜并非什么稀奇事。听说有煤老板、炒房资金进入，2009年金乡县政府曾利用金融手段做过调查，未发现异常。不过，今年有无大的游资进来不好说。金乡县南店子大蒜现货交易有限公司研究员杨桂华也说。
　　 陡然走高的蒜价，扑朔迷离的游资，到底有无幕后操盘者？大蒜流通业中，存在怎样的游戏规则？大蒜价格未来走势如何？
　　 蒜价起底
　　 排除大蒜价格在4月中的突然走高，我认为从去年至今，大蒜的价格是稳定的。拥有20年大蒜生意经验的周雪峰说，普通大蒜的贸易价格一直在3元/斤-4元/斤之间，4月中价格冲到6.4元/斤，后来不断下滑，现在基本到了4元左右的位置。
　　 金乡县供销社党办主任孔凡振证实了这一观点。他称，现在大蒜贸易价格的高企，原因可能是大蒜青黄不接。大蒜作为一季作物，以金乡为例，每年6月-8月是新蒜的上市期，8月到来年的5月，大蒜必须放进常温冷库保存，市场消耗的基本是库存蒜。在4、5月间，蒜价波动从逻辑上看，比较正常。
　　 然而，这种正常逻辑的背后，却存在巨大的同比反差。据了解，2009年普通大蒜的平均收购价为1.8元/斤，一级批发价格为3.4元/斤；而2008年的收购价格为每斤0.3元-0.5元，2007年的平均收购价格为1.5元/斤。
　　 造成这种价格波动的原因，是供需的变化。周雪峰称，2009年、2010年确实有些人富裕起来了，但他们在2007、2008年也付出了较大的代价。
　　 周雪峰介绍，2005-2006年，大蒜贸易经历了普遍受益的两年，因此2007年大蒜供应量陡增，这使得国内大蒜价格下落，由每斤3元左右，下降到一级批发价最低几毛钱。据中国大蒜网公布的统计数字，2007年全国各地共计种植大蒜1010万亩，接近历史最高水平。
　　 据悉，这种背景下亏损最多的企业，投资100万元，亏损了110万元。其中多出的10万元为常温储藏费用。孔凡振称，似乎是两年一个轮回，2009年-2010年，大蒜价格又重新回暖，这得益于国内大蒜种植面积降低了2成。
　　 传闻称，由于暴富的缘故，今年以来一天就有40辆左右的私家车开到金乡。
　　 此次，大蒜产业链条上比较弱势的农民也赚到了钱。玉台县农民王涛称，过去种大蒜一年的收益为每亩2000元，今年估计会突破4000元。虽然还未到收获季节，但他家的蒜地已经被贸易商以4000元的价格包收了。
　　 蒜价高了，我认为是好事。周雪峰称，2007年时，农民每斤蒜的收购价是0.5元不到，而成本价为0.8元，当时，就是蒜价伤农。今年，农民每亩平均收益应该超过3000元。
　　 游资魅影
　　 周雪峰和杨桂华或许愿意相信：4月中大蒜价格冲到6.4元/斤，是由于游资操控造成的。而对于老江湖而言，水越浑越好生存的道理，谁都明白。
　　 缗城路以东，密布着国内很少见的大规模的恒温储藏库。规模比较大的，有金和大蒜有限公司、宏泰、宏昌蒜业等。
　　 在金乡，冷库主本身有着多重身份。他可能是大蒜贸易商，也可能是物流储存商，可能是大蒜经纪人，或者是大蒜出口商、大蒜的基地种植者。不过，通常几种身份是混搭的。鲁鑫冷库便是其中一家，以大蒜贸易、物流储存、大蒜经济为主业，拥有3000吨库容。
　　 鲁鑫冷库一位合伙人对本报记者称，目前，金乡及周边的冷库容量达220万吨， 2009年大蒜总产量估值在200万吨。以此计算，冷库已经达到绝对数量的饱和。
　　 拥有4万吨库容的金乡供销合作社，也感受到了冷库数量扩张太快的趋势。孔凡振称，有统计数据显示，金乡及周边冷库数达700多座。开工不满是正常的。
　　 在冷库骤增的背后，大蒜炒客的面容显露。鲁鑫冷库的上述合伙人称，每年都会有新的炒客加入，他接触的比较大的炒客是来自江西的三位投资人。
　　 2005-2006年大蒜生意火爆，使得上述三位江西人踏上了北上的火车。在金乡，他们之间的生意模式是，江西人负责在市场低价收蒜，鲁鑫等冷库负责帮其储存，费用是一斤一分钱，然后由江西人选择在高位卖出。江西人连续三年每次出手都是2万吨的存量，而他们选择的出货点也是大蒜青黄不接的5-6月间。
　　 鲁鑫冷库的上述合伙人称，按照常理，此时的库存蒜量是最低的，从供求上讲，2万吨是可以影响整个市场价格走势的。周雪峰也认为，今年4月的大蒜价格暴涨，可能是有幕后操盘者，而只有那时所谓的大户才是真正的大户。数据显示，2009年5月，金乡库存蒜容量为48万吨，2010年5月，库存蒜容量为4万吨。
　　 江西人三年尝试并未成功，搭了上千万元身家撤走。鲁鑫冷库的合伙人称，河南早熟杂交蒜的上市，以及全国市场的大格局，都打乱了江西人的算盘。周雪峰称，蒜这个商品属性特殊，它只是调料，贵了大家可以少消费一点。
　　 不过，鲁鑫冷库的大多数客户是幸运的。2009年，一位来自北京的短线炒客，在2008年以5毛的价格进蒜，以超过4元的价格售出，净利千万元。2010年，来自广州的金和大蒜有限公司，屯蒜1.9万吨，获利过亿元。不同的是，金和大蒜在金乡已有10年历史。
　　 走势难控
　　 金乡真正大的贸易商，现在都走出口。周雪峰称，如宏泰、宏昌蒜业目前其出口量在3万-5万吨。鲁鑫冷库的合伙人称，销售过亿的蒜企在金乡就有几十家。
　　 正是蒜农、贸易商搭起了整个金乡的大蒜生意。周雪峰称，随着新蒜的上市，未来大蒜价格会小幅下跌，但是，至年底前，大蒜会维持高位运行的态势。
　　 据了解，今年金乡大蒜种植面积增加了15%，但因为倒春寒等原因，单产下降的比较多，同时，蒜价的预期很高，明年扩种会增加对蒜种的需求。周雪峰称，增加的面积产量抵消不了单产下降等对产量的影响，因此总量与去年持平。去年库存蒜五一后仍有40万吨，而今年只有4万吨，这无疑减少了存量。
　　 对于价格的难以维稳，周雪峰称，粮食有收储国家有专门的资金应对价格变化，而大蒜是由经销商和蒜农一起承担了市场风险，所以价格变化是必须的，因为这是完全市场化的商品，无法控制它的变化。

　　叶檀：住房保有税让谁害怕
　　房地产市场调控本是普通民众的盛宴，他们可以通过房价下调获得购买自住房的机会，可以通过房价下调卸去资产泡沫与通货膨胀的重负。但是，房地产调控之后，却遭遇一系列质疑。人们担心房地产调控的重剑落到普通投资者的头上，而放过了投机者与权贵阶层。只有解决公平问题，房地产调控才能获得最大的支持。
　　5月12号，《上海证券报》报道，上海日前召开有各区政府和相关主管部门领导参加的通气会，讨论上海楼市调控细则。细则最快将在本月公布，而上海旨在对住房保有环节征税的房产税征收也将在细则出台后正式启动。上海拟对住房保有环节征税，达到类似物业税的调控效果。税率在千分之八左右，并且计税基础为估价，而非历史成交价，这个税率并不高。
　　房产税代替土地财政是大势所趋，也是建立公开公共财政的契机。我国房地产税费众多，土地财政透明度严重不足，推出住房持有税正是清理既往繁杂税费的良机。将地方财政从土地收入转向法治下的税收体系，既是中国现代法治国家与市场经济的题中应有之义，也能奠定未来中国百年的发展根基。中国作为最大的新兴经济体，市场经济却是与地方财政、官员利益捆绑在一起的房地产，成为中国政府未来合法性、中国经济未来市场化的心腹之疾。为了补眼前的财政收入不平衡，采取临时性的权宜之计，将是政府信用的最大透支。
　　房地产健康发展是中国建立低碳社会的需要。在生态环境恶化的情况下，必须保住耕地底线、提高土地的利用效率。而我国房地产业已脱离实体经济所需，空置房大量存在成为经济与生态的双重隐患。据上海市统计局数据显示，截至2009年2月末，上海商品房空置面积由2008年初的735.46万平方米扩大至1211.75万平方米，空置面积扩大近一倍，其中商品住宅空置554.07万平方米。业内粗略估计，上海目前的商品房空置面积可能已超过1600万平方米。炒风越盛，砖头经济越发达，财富越不均衡，民意反弹也就越大。
　　为了防止重蹈以往税改成为加税、抑制投机反成扰民的前辙，房地产税收应有前提。
　　首先要把房地产改革与中国经济结构调整，把房地产税费改革与中国税费转型、建立公共财政挂钩，通过房地产改革，取得中国经济结构调整与税费改革的突破。征收房产持有税，取消地方寄生于房地产上的附加费，并且与财政公开、透明并举，才能最大限度地从制度层面推进税费改革。
　　征收住房持有税是为了打压房地产投资，建立正确的激励机制，使资金从泡沫走向实体。因此，从技术层面而言，在厘清税收时，征收的对象应主要为暴利获得者、职业炒作者与利用权力占有大量社会资源者，最大限度地避免伤及普通购房者与自住房群体。可采用的措施包括，对于低于一定面积的自住者免除持有税，对于拥有多套住宅者征收较高税率的持有税，而对于炒房投资者征收20%以上的资本利得税，如此一来，投资客将知难而退。
　　征收持有税应该以法律为先导，任何时候，对于法律独立性的尊重都会促使社会走向良性循环。此次为尽快实现对住房保有环节征税，上海最终选定的方案是应用现有的房产税概念，以减少立法审批流程。根据现有的房产税暂行条例，房产税征收对象是经营性物业，而此次上海方案将把持有多套住宅解释为经营行为。显然，此举打了法律的擦边球，希望有关部门在此基础上更进一步，日后追求人大授权明确征收持有税，并明确告知征收的范围与目标，以最大限度地减少社会摩擦。
　　建立政府信用，一招就可化解，只要对于占据多套房的公务员应征尽征，只要清退公务员豪华的经济适用房，徒木立信，千金市骨，信心自然建立，何劳反复进行公民教育？